{健康饮食}菠菜怎么做好吃 快炒菠菜的几种不同做法

菠菜的营养价值很高，而且菠菜中铁的含量很高，所以是蔬菜之王，一直被很多人喜欢。菠菜其实制作方法很多，而且比较简单，不需要很多时间，可以多学学。下面的小系列将向你介绍如何让菠菜变得美味，想了解的朋友可以跟着小系列一起看看。

第一种方法，我们需要准备200克菠菜，半个大葱，和一些橄榄油，胡椒，盐和蚝油。我们应该先用开水将菠菜煮开，然后用冷水冲洗以控制水分，用橄榄油将大葱和菠菜炒熟，加入盐和胡椒，炒均匀。

第二种方法是准备适量的菠菜，准备一些香油、鸡精、盐和蒜末。你只需要将菠菜清洗干净，然后加入一些油，加入大蒜使其变香，将菠菜放下并用大火煸炒，然后加入适量的盐、鸡精和一些芝麻油，快速煸炒，就可以烹饪了。

第三种方法是准备菠菜300克，大蒜三瓣，盐适量，米酒适量，将菠菜放入水中，清洗干净，控制水分，将菠菜切成段备用，去掉大蒜皮，粉碎成块，向锅中加入两汤匙油，加热，加入大蒜使其变香，加入菠菜，大火煸制，然后加入适量调味料，炒均匀。

我上面给你介绍的是菠菜怎么做才好吃。现在你应该知道一些事情了。很多人觉得菠菜做菜的时候味道很招摇。这是因为你的烹饪方法不正确。煮菠菜的时候，首先要用热水烫一下，这样可以改善涩味。那么你只需要按照上面的步骤来做菜。