{健康饮食}晚餐吃什么才能营养又健康

晚餐对我们的健康非常重要。如果我们吃晚饭不当，很容易引起各种疾病。所以晚餐一定要科学，可以吃一些容易消化的清淡食物，比如粥之类的。

在忙碌的一天工作结束时，一顿丰富美味的晚餐不仅可以放松心情，还可以补充身体所需的一些营养。晚餐吃什么最有营养？俗话说“早饭吃好，中午吃好，晚上少吃”。所以晚餐千万不要暴饮暴食，坚持清淡饮食，八点饱的原则。

不适当的晚餐很容易导致疾病

在中国传统文化中，晚餐是一天中最重要的一餐。现代人有各种各样的社交聚会，所以晚上的晚餐时间往往很晚。晚饭往往要到八九点才能吃，吃完马上就睡觉。这是一种非常不健康的生活方式，容易引发各种身体疾病。

如果晚餐太丰富，如鸡肉、鸭肉、鱼肉等高蛋白高脂肪的食物，或者吃到深夜，很容易患上高血压、心脑血管、肝胆疾病等慢性病。

晚餐吃什么最有营养

营养专家建议晚餐应该早一点，吃完不要马上睡觉。而且晚餐不能吃太多，最好坚持八分饱，这样对身体最好。同时，晚餐的味道一定要清淡，不能高油高盐，容易导致各种慢性病、肥胖等严重后果。

1.主食必不可少

餐桌上的主要食物是必不可少的，如米饭、面食等。最好选择容易消化的粥，对身体最好。男性晚餐应该吃两到三种主食，女性应该吃一两种左右，可以满足身体对热量和营养的需求。

2.多吃碳水化合物和含纤维多的食物

晚餐最有营养的食物是什么？你应该多吃碳水化合物或纤维多的食物，如蔬菜、粗粮等。，这将有助于胃肠蠕动，增加身体的消化能力。

3.白领多吃酰基胆碱

酰基胆碱可以提高记忆力，所以非常适合白领或者脑力劳动者。常见的含酰基胆碱较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等。

4.晚餐少吃水果、甜点和一些油炸食品

因为这种食物不容易消化，容易增加胃的负担。

5.吃饭时少喝酒

晚上喝酒对身体非常不好，因为体内过多的酒精堆积会影响新陈代谢，使胃得不到足够的休息，容易导致脾胃消化不良，睡眠不好。

6.少吃高钙食物

晚餐最有营养的食物是什么？千万不要吃高钙的食物。因为这样的食物晚上不容易消化，容易在体内堆积，造成泌尿结石等等。常见的含钙量高的食物有虾皮等。

晚餐食谱推荐

配方1:

主食:米饭

副食:莲藕排骨汤、卤水豆腐

小菜:凉菜，如凉菜海带、金针菇等

配方2:

粥是晚餐吃什么的很好选择，因为粥有助于肠胃的消化吸收，每天多喝粥可以延年益寿，滋养肌肤。

喝粥也是一门学问。我们应该根据不同的季节和不同的温度选择不同的粥。比如夏天喝绿豆粥，冬天喝红豆粥，老人喝山药粥。

夏季晚餐吃什么最有营养

夏天天气很热，所以我们的胃口变坏了。这个时候吃饭一定要注意选择清淡易消化的食物，不能吃太多，避免食物堆积。同时，晚餐不能选择热量和脂肪较多的食物，以免体内营养过剩的积累，最后肥胖很容易影响身体健康。

夏季晚餐最好喝杂豆粥

就像我们上面说的，晚餐吃粥是最好的选择，不仅热量低，而且营养丰富。

夏季晚餐最有营养的食物是什么，杂豆粥是一个很好的选择。身体所需的营养应在早餐和午餐时获得，夜间应少食、清淡。而且到了夏天，食欲普遍较差，吃多了容易导致浪费。

食谱推荐:杂豆粥(黑豆、红豆、绿豆、薏米等。(

功效:常见绿豆有清热祛湿的功效；红豆有保护脾胃、补血的作用，薏苡仁有保护脾胃、祛湿的作用；黑豆对肾脏健康有很大的影响。因此，杂豆粥不仅可以补充身体所需的水分，还可以获得许多身体日常难以吸收的营养物质，如纤维、生物碱等。

日常很多疾病都是饮食不科学造成的，一定要注意饮食的均衡组合，不能偏食、挑食、暴饮暴食。在知道晚餐什么最有营养的同时，也要知道晚餐不应该吃的食物，比如一些高蛋白高脂肪的食物，不仅对营养物质的吸收有害，而且对我们的健康有害。