{健康饮食}5月养生吃什么初夏最佳清热排毒食物推荐

长夏吃什么好？长夏的节气到了，意味着正式进入夏季，天气炎热，人容易出汗，滋生各种细菌，容易生病。因此，在漫长的夏季，应特别注意太阳时的保健。长夏不妨从饮食开始，饮食是最好的选择，那么长夏应该吃什么呢？夏季清热解毒最佳食物推荐...

1、最好的调味品——醋

醋在烹饪中是必不可少的，夏天的菜肴放醋是有益的。夏季细菌繁殖活跃，肠道传染病增多。这时，醋可以杀死各种细菌。

2、最好的蔬菜——苦菜

俗话说，“苦”食胜于补。苦味食物含有氨基酸(氨基酸类食物)、苦味剂、生物碱等。，具有抗菌消炎(消炎食品)、退烧消暑、提神醒脑、缓解疲劳等多种功能。

3、最好的肉鸭

鸭肉又甜又咸又凉。根据“热使寒”的原理，特别适合体内有热的人，如低烧、体弱、食少、大便干燥等。

4、最好的饮料——热茶

茶中含有丰富的钾，可以解渴，消除疲劳。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以将日晒造成的皮肤晒伤、松弛和粗糙减少三分之一。根据英国专家的测试，热茶的冷却能力远高于冷饮，是夏季饮料中最好的。

5、最好的水果——西瓜

西瓜性甘性寒。民间又称“凉瓜”，是瓜类中清热解渴的首选。民间有句话叫“每天半个瓜，有什么热度”。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，应使用西瓜辅助治疗。

6、最好的粥——绿豆粥

夏天吃粥类食物是我国传统的保健方法，对身体有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆粥凉，有清热解暑的作用。用于防暑的粥有荷叶粥、鲜莲藕粥、生芦根粥。

7、最好的抗疲劳食品——果蔬汁

夏天四肢疲劳时，多喝果蔬汁是个不错的选择。因为新鲜蔬果汁能有效补充维生素(维生素类食物)和钙(钙类食物)、磷、钾、镁等矿物质。，能增强细胞活力和胃肠功能，促进消化(消化食物)分泌，消除疲劳。

8、最好的防晒食品——西红柿

德国和荷兰科学家的研究结果表明，多吃西红柿可以防晒。如果每天吃40克番茄酱，晒伤的风险会降低40%。科学家认为，这可能是因为番茄红素起了主要作用。