{健康饮食}聚餐宿醉解酒吃什么，三种食物去除酒后头痛

过年家人聚在一起难免喝酒。但是，喝多了，不仅会醉，还会头疼。有什么办法可以解酒？在这里，我想介绍一些意想不到的解酒食品和中药。过来看看。

三种食物可以消除饮酒后的头痛

蜂蜜水:喝蜂蜜水可以有效缓解喝后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解吸收，缓解头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。此外，蜂蜜还有催眠作用，能使人在第二天起床后迅速入睡而不头痛。

番茄汁:番茄汁也是一种富含特殊果糖的有效饮料，可以帮助促进酒精的分解和吸收。一次喝300ml以上可以让头晕在喝完之后逐渐消失。专业人士说喝番茄汁比吃生番茄好。如果你在喝酒前加入少量的盐，也有助于稳定情绪。

橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、开胃的“良药”，能有效改善饮酒后厌食的症状。可以直接吃，也可以和冰糖一起炖。

2粥可以解酒

葛根粥:葛根10克，大米100克，白糖适量。选葛根，放入锅中，加一些清水，加水煎煮取汁，多加米饭煮粥，煮的时候加白糖，然后煮一两次，还是每天加一些葛粉在粥里煮？-2剂，3-5天。能舒筋活络，解毒透疹，壮阳止泻，生津止渴。适用于外感风热、头痛、麻疹、渗透不良、脾虚泄泻、发热口渴、醉酒口渴。

高良姜粥:高良姜5克，大米50克，白糖适量。选用高良姜，水煎取汁，加米煮粥，煮沸时加入白糖，煮至粥熟，每日1剂，连续3 ~ 5天。具有温脾胃、散寒止痛的功效，适用于脾胃虚寒、心寒疼痛、恶心呕吐、清水呕吐、醉酒呕吐等。

这里有一些解酒的中药。千万别错过。

五种中药可以解酒

吴梅:性味酸平，入肝、脾、肺、肠，具有敛肺生津的作用，可用于治疗肺虚久咳、久泻痢、虚热口渴。因为它的酸味能生津止渴，能解酒消渴。取乌梅30g，加水煎煮，可缓解醉酒后的烦渴。

白茅根:又名茅根，性甘性寒，入肺、胃、膀胱诸经，有凉血止血、清热利湿之功效。白茅根15 ~ 30g，可水煎解酒。

桑葚，又名桑葚果，性甘性寒，入心、肝、肾经，具有滋阴养血、生津润肠的功效。新鲜桑葚150克榨汁可服用饮用。

葛根:性味甘，善解酒，健脾止渴，主治头痛、头晕、烦渴、呕吐、胸膈胀满。《脾胃论》载葛花解春汤，《滇南本草》载葛花清热丸，均治酒醉。此外，葛根和葛根(葛根的种子)也有醒酒的作用。水服葛根10g，可解酒。

草果:辛温，入脾胃经，有祛湿散寒、祛痰截疟之功。因气而香，亦有清浊之性。此外，它可以消除睡眠食物，缓解酒精中毒。10g曹国汤可以解酒。