{健康饮食}冬季养生法：吃三多 防四病 护五部

冬补是从立冬到立春最适宜的时期。冬季养生主要是指通过饮食和睡眠的方式来强身健体，延年益寿。

饮食:掌握“三多”原则

多吃白色食物来降火

入冬后，北方大部分地区开始变热，室内干燥的空气体让人“生气”。这时，你可以多吃白色食物。按照中医的说法，润法是用来燥热的。根据五行五色原理，白色食物最能防燥防热。

烹饪时可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中白菜和萝卜功效最好，是最经济的补品，但胃寒的人冬天还是要少吃。

多吃牛羊肉御寒

吃牛羊肉可以御寒。怕冷的人还可以多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的块根类蔬菜，海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘的缺乏有关。女性可以多吃含铁量高的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白质，提高免疫力

对于免疫力差的老人和孩子来说，感冒是对健康最大的威胁。因此，在此期间应添加更多的优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼、虾、蛋、花生和核桃中蛋白质含量丰富。

预防:四种疾病最容易高发

心血管病

冬季患心肌梗死、心绞痛、中风、心肌梗死的人数会增加。冷刺激会使交感神经兴奋，导致心肌收缩力增加，血压不稳定，出现急性并发症。因此，高血压患者应坚持冬季服药，按时监测血压。老年人最好随身携带硝酸甘油、萧肃救心丸等药物。如果连续几天感到虚弱、头晕、胸部不适，应及时就医。

呼吸道疾病，如哮喘和慢性支气管炎

老年人、吸烟者、慢性病患者、免疫力低下者，冬季易患慢性支气管炎，严重者可导致肺气肿或肺心病，冷刺激易诱发哮喘。这些人除了遵医嘱服药外，还要注意保暖，少吃辛辣食物，多吃富含维生素c的水果蔬菜，另外，接种流感疫苗可以减少慢性支气管炎的发作次数。

流感:

流感最大的危害是引起并发症，加重潜在疾病，如心肺疾病。老年人和患有各种慢性病的人在患流感后容易出现更严重的并发症，甚至死亡。流感主要通过飞沫传播。最好戴口罩，注意卫生，勤洗手，人多的时候及时打流感疫苗。

跌倒:

下雪天容易摔坏，老人雨雪天少出门比较好，出门一定要有人陪。如果刚刚下过雪，你最好踩着别人的脚印走。一旦路面结冰，就像企鹅一样小步走，让双脚分担身体的重量。另外，大腿骨从膝盖到臀部是老年人的致命点。

一旦滑倒，可以用双手支撑。摔倒后不要急着爬起来，先检查哪个部位受伤了。如果你的背疼，不要碰它。尽快拨打120紧急号码。

保护╠ ╠的脖子、肩膀、腰、膝盖和脚这五个主要部位

寒冷的天气会给这五个脆弱部位带来困扰，造成颈椎、下背部、膝关节疼痛。脚离心脏最远，血液供应最差，所以更容易感冒引起感冒。

出门尽量穿高领衣服，戴围巾；晚上睡觉不要露出肩膀，可以在肩膀上放一条毛巾；腰膝关节不好的人可以穿护腰或护膝，穿棉背心；睡觉前用热水泡脚。

日常生活:早睡，晚上勤喝水

早睡晚起:《黄帝内经》有句话叫“早睡晚起，静待太阳”，就是冬天早睡晚起，最好是太阳出来后再起床，尤其是老年人。从中医的角度来说，早睡可以保阳保暖，晚起可以补阳。阳气就像人体的卫士。它们分布在皮肤表面，负责抵御一切外界的邪恶，保障人体的安全。

越冷越需要喝:人呆在温暖的房间里，很少出去活动，但不代表人体消耗的水分会减少。冬天，气候干燥，空空气湿度小，所以要加水。如果少喝水，血液稠度会很高，容易导致血栓形成等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝水也能加快新陈代谢，抵御寒冷。

练习:调整方法的时间

下午3、4点运动:冬天不仅冷，而且污染更大，尤其是早晨太阳出来之前。冬季运动时间最好在太阳出来后，下午三四点最好。

热身时戴上口罩:运动会加快呼吸速度，在寒冷的空空气的刺激下，很容易引发哮喘。刚运动的时候可以多穿点衣服和口罩，等身体慢慢热起来再脱衣服和口罩。冬季最好的运动是慢跑、快走等有氧运动，力量练习要少做，防止拉伤、扭伤。

运动后喝点热糖水:冬天运动后拉伸，喝点热糖水，运动半小时后洗个热水澡。慢性病患者运动时感觉不舒服，应该停下来去医院就医。