{健康饮食}民以食为天 国人饮食最容易犯5大错误

人们以食物为重，饮食在我们这些被称为美食家的人们的日常生活中起着重要的作用。近年来，吃饭早已不仅仅是为了填饱肚子。除了美食，健康饮食也是很多人追求的。然而，在我们的日常饮食中，我们经常犯以下五个饮食错误:

1.三餐不合理

俗话说，早饭吃得好，午饭吃得好，晚饭吃得少。但在生活中，我们经常会在该吃的时候饿肚子，不该吃的时候暴饮暴食，比如随便吃早餐甚至不吃；中午快餐盒饭解决；晚上的晚餐是大鱼大肉，有时候还会有宵夜...

隐患明显，容易诱发消化系统疾病，导致肥胖和各种慢性病。

2.少吃水果、蔬菜和乳制品

国家提倡正常成年人每天吃蔬菜500克左右，水果250克，而乳制品的最佳摄入量为300克，豆制品的最佳摄入量为30-50克。但很多人每天摄入的量都低于推荐量，往往导致钙、维生素D等营养素缺乏，间接导致骨质疏松等疾病的高发。

3.过量摄入油和盐

很多人喜欢吃味道重的食物，做饭的时候会不知不觉的加盐加油。我国食用油人均日消耗量在45克以上，食盐消耗量超过10克，远高于中国营养学会分别推荐的25~30克和6克。摄入过多的油和盐会增加患心脏病和高血压的风险。

4.迷信食物的酸碱性和食物的兼容性

很多人认为酸性体质是“百病之源”，却不敢吃酸性食物。也有很多人认为食物可以互相混合。比如海鲜遇到维生素C，就会产生砷。

但其实人体内的pH值在7.35-7.45之间是可以基本稳定的，不会因为某种食物而改变。

所谓的食物歧视理论是没有科学依据的。

5.爱吃不健康的副食品

比如油炸甜零食，含糖饮料，各种酒，对很多人有好处，但对身体不好。高能量零食和含糖饮料容易导致肥胖，而饮酒过量不仅会伤害肝脏，还会伤害大脑。