{健康饮食}2种错误早餐吃法 让你加速衰老

如何吃一个:“回味早餐”

早餐内容:吃剩的食物，或者吃剩的食物炒饭，吃剩的食物煮面条等。

流行原因:很多家庭的“妈妈”会多做晚饭，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的食物加热。这种早餐制作方便，内容丰富，与晚餐基本相同，通常被认为营养全面。

专家点评:蔬菜下脚料隔夜食用后可能会产生亚硝酸(一种致癌物质)，对人体健康有害。

建议:尽量不吃剩菜；把剩下的食物做成早餐，保存好，避免变质；从冰箱里拿出的食物应该彻底加热。

如何吃2:速食早餐

早餐内容:各种西式快餐

流行原因:汉堡包、炸鸡翅等西式快餐，一直是时尚人群的饮食偏好。而且现在很多快餐店都提供早餐，比如汉堡配咖啡或者牛奶红茶，方便又好吃。

专家点评:这种高热量早餐容易导致肥胖，长期使用油炸食品也会对健康有害。早餐吃西式快餐，午餐和晚餐吃低热量食物。此外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量高，但往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养素。

建议:早餐选择西式快餐，应添加水果或蔬菜汤，保持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外，最好不要长期食用。