{健康饮食}雾霾天怎么办 几种食材帮你解决

白萝卜

食物描述:根茎类蔬菜，十字花科萝卜类植物。可以生吃，也可以熟吃，略带辣味。它含有葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、萝卜硫素等。

清肺原理:白萝卜中的芥菜油、淀粉酶、粗纤维有促进消化、增进食欲的作用。

中医理论认为是凉的，入肺胃经。

莉莉

食物描述:提高肺部的抗病毒能力。

清肺原理:肺不喜气燥，易积毒。

百合有很好的养肺养阴作用，可以帮助肺部对抗毒素。食用时，加工时间不宜过长，否则百合中的汁液会减少，抗病毒效果大大降低。

山药

食物描述:多年生草本植物，块根呈圆柱形，含有大量淀粉和蛋白质、维生素、脂肪、胆碱等成分，以及无机盐和碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的微量元素。

清肺热原理:山药含有多糖和蛋白质“粘蛋白”的混合物，对人体有特殊的保健作用，健脾和胃，补肺益肾。

莲藕

食物描述:荷花饱满的地下茎略甜，酥脆，可生吃，也可熟吃。花果可以滋补，可以入药。

清肺原理:熟藕味甘、温、无毒，能养心生血，健胃健脾，滋补强壮。莲藕汤能小便，清热润肺。