{健康饮食}你不知道吃红枣的作用与功效 吃红枣的禁忌人群男人红枣吃多了会怎

1。益气养血

如果过度劳累，劳累过度，吃几个枣就会觉得精力旺盛。由于红枣含有大量糖类，主要是葡萄糖，以及类似人参的达玛烷皂苷，因此具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日服用大枣汤3周，小鼠体重明显增加。

在游泳试验中，游泳时间明显长于不吃枣的小鼠，说明枣能增强肌肉力量，增加体重。贫血患者长期使用红枣也能改善贫血症状。红枣富含钙、铁，补血效果通常是药物无法比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少等。红枣对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。

2。健脾和胃防癌

红枣含有三萜类和环磷酸腺苷，具有很强的抗癌和抗过敏作用。此外，红枣还能增加胃肠道粘液分泌，纠正胃肠道疾病，保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取枣子，中间掰碎，剥去核，小火反复焙炒，熬汤饮之，健脾开胃甚悦”。就是在枣子成熟的季节，把枣子劈开，去掉枣子的皮和核，用小火慢慢烤，直到闻到香味，再用这个枣子烧开水喝。健脾开胃的效果很好，不妨一试。

脾胃虚弱、腹泻乏力者，每日可吃五至七枣，或与党参、白术同食，能健脾和胃，达到开胃止泻的功效；大枣与生姜、半夏同用，可治疗暴饮暴食引起的腹胀、呕吐等症状，也常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

3、安神助眠

晚饭后可以煎5~7个枣，睡前吃，可以加快睡眠。也可以加入少量甘草，以获得更好的镇静效果。药王孙思邈的“千金方”里有个“枣葱汤”，专门治疗心烦失眠。用10个大枣和3个大葱，将大枣洗净浸泡，然后去枣核；葱洗净；锅中放入适量清水，加入大枣，大火煮沸，小火煮20分钟左右，加入葱花煮10分钟左右，去掉葱花。

睡前吃枣喝汤是有效的。红枣也可以做成枣泥服用，安神效果也很好。取鲜枣1000克，洗净，去核，捣碎，然后用适量的水小火煎煮，过滤取汁，与蜂蜜500克混合，小火搅拌均匀，得到枣泥，装瓶备用。每次15毫升，一天两次，连续服用。

由于大枣具有安神补血的双重功效，故古代常用于治疗脏躁，相当于现在的更年期综合症。患者主要是无缘无故的心烦、伤心、生气，甚至哭闹。中医用甘麦大枣汤，疗效确切。这个药方是以大枣为主要原料，配以甘草和小麦，用于养血安神、疏肝解郁。

大枣的镇静作用也被现代医学所证实。红枣中含有的黄酮类化合物(黄酮-双苷A)具有镇静、催眠、降压作用，分离出的柚皮苷C苷具有中枢神经抑制作用，因此红枣具有镇静、镇静作用。

1。红枣泡茶

益气护喉。红茶炒红枣可以治疗胃寒胃痛。如果加桂圆，是补血补气的好产品，适合老师等经常用嗓的人。

2，红枣汤

止咳润肺。红枣、银耳、冰糖一起煮可以止咳润肺。具体方法是:取银耳20克，红枣15颗，加入冰糖，一起煮半小时左右。

3。红枣煮鸡蛋

养血润肤。红糖水和红枣桂圆一起煮，打一个鸡蛋，继续小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮鸡蛋有滋补作用。

4。枣粥

安神助眠。如果经常感到烦躁不安，可以用百合、莲子、红枣煮粥调理。如果用小米做饭，可以更好的发挥红枣的镇静作用。

吃枣禁忌:

1.枣皮:枣是很好的滋补护理产品，可以经常食用，但要避免过量食用。过量食用会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的皮很难消化，一定要慢慢嚼。

2.爱牙:红枣含糖量高，对牙齿有害。如果你吃了太多的红枣，但没有喝足够的水，很容易蛀牙。已经患有牙病的人不应该吃大枣。

3.最好不要吃红枣配黄瓜或萝卜。萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两者都可能破坏其他食物中的维生素。

1。痰湿过多

这样的人往往舌苔厚腻，口甜或腻，食欲不振，通常会觉得肚子饱。严重者还会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑和面部浮肿等症状。红枣的油腻性易助湿，使体内痰湿难以清除，从而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏米、红豆、山药、丝瓜等食物。

2。爱上火的人

这类人体比较热，常患便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等。，而大枣性甜性暖，有暖化倾向。如果大量食用，无异于火上浇油。

3。早期感冒患者

在感冒的早期，侵袭人体的致病性风寒或风热正在蔓延。如果在这个时候吃枣，其粘稠的性质往往会导致邪气滞留，造成“闭门不出”的后果，使体内的致病因素难以驱除，不利于恢复。

4。糖尿病患者

红枣含有较多的糖分，会使血糖升高，加重糖尿病患者的病情。因此，高血糖人群不宜多吃枣。

5。体质燥热者

体质偏热的女性不宜在经期饮用红枣水，会引起月经过多。

6。腹胀患者

腹胀的人不适合喝红枣水，越喝越严重。

大枣是中医方剂中最常见的药食同源方剂，味甘温，主要功能是补中、养血安神。主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等临床治疗。平时多喝红枣水，可以改善经血过多导致贫血的女性面色苍白、手脚冰凉的状况。但是作为处方，有禁忌症。例如，在月经期间，一些妇女经常眼睛或脚肿胀。其实这是湿重的表现，所以这些人不适合吃红枣。这是因为红枣味甜，多吃容易产生痰湿，导致体内积水，加重水肿症状。同时，服用红枣滋补品且燥热的女性不宜在经期服用，因为很容易造成经血过多，危害身体健康。此外，由于红枣富含糖分，尤其是红枣制成零食，不适合糖尿病患者制作补品，以免血糖升高。

过量食用新鲜红枣容易导致腹泻，伤脾。所以外感风热引起的寒热、腹胀、气滞的人都是忌食鲜红枣的人。

秋天要注意吃红枣。红枣吃多了会怎么样？

吃多了会胃酸过多，腹胀！同时，红枣是身体虚弱、滋补的最佳产品。但是枣皮不好消化，一定要细嚼慢咽！

秋天是红枣的收获季节，也是吃红枣的好时机。红枣不仅美味，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克含维生素243毫克，远远高于其他水果类食品！一般来说，鲜枣的同值最高，其他枣类食品如干枣、醉枣、蜜枣都比不上。在治疗过程中，枣类食物中几乎所有的维生素都会流失！

秋季相对干燥，红枣性温甘，入脾胃经，具有健脾和胃、益气生津、养血安神、解毒药 的作用。所以秋天用红枣食疗也很有效。红枣食疗有两个配方:红枣60克，芹菜200克，水洗水煮， ，可防治高血压、头晕、头痛；红枣5克，银耳10克，白糖适量。红枣、银耳洗净，【/h/】炖至熟软，每天早晚加白糖食用，可预防因工作不努力导致的神经衰弱，达到滋阴补血安神的作用。

同时，红枣只是肝。如果上班的时候泡一壶红枣茶，对身体非常好！

《本经》中记载，红枣味甘温，属脾胃经，具有补中益气、养血安神、放松药性的作用；然而，现代药理学发现，红枣富含蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙和各种氨基酸等营养成分。现代药理还发现，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，保护肝脏，增强体力。这一发现与中医“甘阳汤”养肝解毒的方法不谋而合。