{健康饮食}甘蔗的好处和作用 都有哪些

有人说:“秋天的甘蔗赛跑”含糖量丰富，约为18% ~ 20%。甘蔗中的糖由蔗糖、果糖和葡萄糖组成，容易被人体吸收利用。甘蔗富含维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等。，而且还含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、锰、锌，尤其是铁含量，在水果中最高。其中，铁含量极高，达到每公斤9 mg，居水果之首。铁是血液生产中必不可少的微量元素。甘蔗中的铁进入人体血液时，能有效帮助造血，滋养润燥。所以甘蔗被称为“补血果”，又被称为:天然复脉汤。

如何吃甘蔗补血？吃甘蔗最常见的方法就是直接吃。今天，边肖想告诉你关于榨果汁的事情。甘蔗汁具有健脾生津、止渴、补充水分和能量的作用。