{健康饮食}补血不分男女 血亏多吃4类食物

越来越多的人开始注重饮食和养生，无论男女。他们把养生当成生命的一部分，只有健康的身体才是保证生命的需要。而贫血则是一种传播人群的疾病，尤其是体质较弱的人群，所以平时需要用补血的食物来补血。

有益于补血的食物:

不需要猪肝汤补血，南瓜葡萄也很棒

谁说血一定要猪肝补充！？很多人都有一个错误的观念，认为只有吃蔬菜而不是肉，才会发生贫血。事实上，许多植物性食物不仅含有铁、β-胡萝卜素等营养成分，而且易于消化，非常适合作为补血成分。素食的朋友只需要给他们。合适的搭配，其实不用太担心贫血。下面，将介绍几种常见的补血食品:

南瓜是一种极好的补血产品

南瓜，被清代名医陈修园称赞，富含植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。钴是维生素b12的重要成分之一，可以帮助血液中的红细胞正常运转；锌直接影响成熟红细胞的功能；铁是制造血红蛋白的基本微量元素，都是补血的绝佳营养素。

葡萄。中医推荐补血产品

葡萄富含钙、磷、铁，以及多种维生素和氨基酸，是老人、妇女、体弱贫血、过度疲劳者的滋补佳品；孕妇也建议多吃，不仅有利于胎儿营养，还能让孕妇面色红润，血流通畅！如果有时候买不到葡萄，可以吃葡萄干！

甘蔗补血果

在冬季水果中，相当受人们欢迎的甘蔗也含有许多微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等。其中铁含量最高，可高达每公斤九毫克，居水果之首，故称补血果。但是从中医角度来说，甘蔗感冒，脾胃虚寒的人应该少吃。

血虚补二食疗

华齐琦紫宝什锦

配料:乌鸡、甲鱼、五花肉、草菇、猴头菇

药材:西洋参、枸杞

调料:盐、味精、鸡肉

练习:

1.宰杀和切割新鲜的海龟。乌鸡洗净切段。猪肚洗净，切成条状。草菇、猴头菇、西洋参、枸杞洗净。

2.甲鱼、乌鸡、牛肚用开水炒一下。

3.将所有原料和药材放入砂锅中，加入适量的水、盐、味精和鸡精，用小火煮1-2小时。

贴心提醒:中国服用人参已经五千多年了。直到现在，人们仍然把它视为消除一切疾病的良药。事实上，人参具有很高的药用价值，特别是用于增加热量和治疗贫血、高血压、失眠等疾病。枸杞也是一种非常有效的滋补药物，可以滋补肝肾，治疗血虚劳损，养肝明目。绝对是好保健品！

虫草炖甲鱼

原料:野生甲鱼

药材:上等冬虫夏草

调料:盐和味精

练习:

1.甲鱼宰杀洗净后，用开水焯一下。

2.砂锅放入适量水，加入甲鱼、冬虫夏草，煨2小时左右。用盐和味精调味。

贴心提醒:冬虫夏草是一种古老的滋补品，一直用于消除疲劳，增强活力。虽然看起来有点吓人，但是野生冬虫夏草可是稀世珍宝啊！冬虫夏草能治疗疲劳、盗汗、潮热等肺肾阴虚引起的疾病，并能止血止咳。此外，冬虫夏草还具有显著的镇静、催眠、平喘、降压作用。至于甲鱼，它的滋补作用是众所周知的。此外，甲鱼还能抑制肿瘤细胞的生长，提高人体的免疫功能。