{健康饮食}日常喝咖啡的须知 上班族喝咖啡有什么好处？

如今，咖啡已经成为办公室白领的常用饮料之一。因为喝咖啡不仅能提神，还有其他意想不到的效果。但是要提醒大家，有些食物不能和咖啡同时吃。

咖啡对上班族的好处

喝咖啡可以保护心血管系统。在研究了25000名受试者后，研究人员发现，每天喝3至5杯咖啡(每杯约200毫升)的人患心血管疾病的风险较低。一个癌症研究中心研究表明，每天喝一杯咖啡的人比不喝咖啡的人死于中风的风险更低。

喝咖啡可以降低患癌症的风险。某杂志研究发现，每天喝咖啡可以降低原发性肝癌(最常见的肝癌类型)40%的风险。其他研究表明，定期喝咖啡可以降低女性患卵巢癌的风险。

喝咖啡可以增强记忆力。一位营养学家说，适量摄入咖啡因对短期记忆和长期记忆都有好处，有助于防止认知能力下降。

喝咖啡可以促进血液循环。喝咖啡可以改善心脏功能，放松血管，促进血液循环。

喝咖啡可以帮助消化。喝咖啡可以帮助消化，帮助脂肪分解。

喝咖啡可以防止辐射伤害。原子研究中心的研究人员发现，70%注射咖啡因的小鼠在接受高剂量辐射(通常是致命的)后存活了25天，而所有未注射咖啡因的小鼠都死亡了。

那么，喝咖啡的时候不能吃什么呢？

喝咖啡不能吃什么

与海藻、茶、黑木耳、红酒一起吃咖啡，会降低人体对铁的吸收。

咖啡和酒不能一起吃，因为太刺激了。葡萄酒中含有的酒精有兴奋作用，而咖啡中含有的咖啡因也有很强的兴奋作用。一起喝会给人很大的刺激。会加剧紧张和烦躁；神经性头痛的人如果这样喝，会立刻引起疼痛；如果经常失眠，会使病情恶化；心脏有问题或阵发性心动过速的人如果喝咖啡配酒，后果更严重，可能诱发心脏病。

最后，我们来看看喝咖啡应该注意什么。

每天喝咖啡的小技巧

咖啡杯的用法。一顿饭后，通常会有7杯装在口袋里的咖啡。这种杯子的耳朵很小，手指伸不进去。但是，即使你用的是大杯子，也不要把手指穿过杯子的耳朵。拿咖啡杯的正确方法是用拇指和食指握住杯把，然后举起来。

咖啡加糖的方法。咖啡加糖时，可用咖啡勺舀起砂糖，直接加入杯中；你也可以用糖夹把方糖夹在咖啡碟靠近的一侧，然后用咖啡勺把方糖加到杯子里。如果用糖夹或手直接将方糖放入杯中，咖啡有时可能会溢出，从而弄脏衣服或桌布。

咖啡勺的用法。咖啡勺是专门用来搅拌咖啡的，喝咖啡的时候要拿出来。不要用咖啡勺舀咖啡慢慢喝，也不要用咖啡勺把杯子里的方糖捣碎。

咖啡太热，不能冷却。刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡勺在杯中轻轻搅拌使其冷却，或者等其自然冷却后再饮用。试图用嘴冷却咖啡是一种非常粗鲁的行为。

如何使用杯碟？咖啡杯碟是特制的。它们应该放在饮用者的前面或右边，杯耳应该指向右边。喝咖啡时，可以右手握住咖啡的杯耳，左手轻轻握住咖啡盘，慢慢移至嘴边，轻轻啜一口。不宜抓杯、咽杯或向咖啡杯低头。喝咖啡的时候不要出声。添加咖啡时，不要将咖啡杯从咖啡盘中提起。

咖啡品尝法。咖啡有不同的口味，不能像茶或可乐那样连续喝三四杯，合适的咖啡杯最好。普通咖啡消费80-100cc。有时候想连续喝三四杯，就要稀释咖啡浓度或者加大量牛奶。但还是要考虑生理需求来提高或降低咖啡浓度，也就是不要觉得油腻或恶心，不妨在糖的分配上多做一些改变，让咖啡更美味。喝热咖啡是喝出美味咖啡的必要条件，即使是在炎热的夏天喝热咖啡。

从这个角度来说，喜欢喝咖啡也是有益的。