{健康饮食}小雪节气喝10款粥对身体有好处

小雪气温骤降时，要多喝粥，既能御寒，又能防病治病。我们来看看小雪节气喝什么粥。

1.山药粥

配料:山药600克、大米50克、少许枸杞、冰糖、葱。

做法:大米浸泡半小时，山药洗净，去皮，切块。将浸泡好的大米放入锅中，用水煮沸，改为小火，然后加入枸杞、山药、冰糖和葱，一起煮沸，搅拌30分钟。

功效:健脾和胃，补肾养肺，安神助眠，经常食用可改善面色发黄。

2.党参粥

材料:党参15克，枸杞10克，粳米100克。

做法:两味洗净，用洗净的粳米煮粥。

功效:养肝健脾补肾。

3.姜羊肉粥

配料:生姜30克，羊肉100克，大米适量，盐3克，胡椒粉少许。

做法:生姜洗净去皮切粉，羊肉切丝或切片，大米清水洗净。取一个陶罐，倒入适量冷水。煮沸后，加入大米，小火煮20分钟左右，然后加入羊肉和生姜，加入盐和胡椒，小火煮30分钟。

功效:羊肉性热性甘，补虚损，益气壮阳，补血虚。对气血两虚、贫血、腹痛、畏寒、腰膝酸软、哮喘、气管炎等症状有很好的保健作用。

4.核桃粥

配料:核桃仁20克，粳米100-200克。

做法:核桃仁洗净捣碎，用粳米煮成粥。

功效:润肺止咳、补肾固精、润肠通便。但痰火、积热或腹泻者不宜食用。

5.胡爱山芡实粥

材料:粳米100克，山药2克，芡实50克，猪油和盐适量。

做法:粳米洗净，用少许盐腌制，放入沸水中煮沸。将山药和芡实用水浸泡，去除杂质，洗净。将粳米、山药、芡实放入锅中，一起煮熟。粥好了，加猪油和盐调味。

功效:健脾和胃，养心安神。可用于治疗失眠、多梦、面色萎黄、记忆力下降和注意力不集中。

6.小米百合粥

配料:新鲜百合、小米、少许冰糖。

做法:百合去皮洗净，小米轻洗；锅内放入水，加入小米和粥30分钟，然后加入洗净的百合，继续煮5分钟；加入适量冰糖，关火。

功效:小米百合粥滋阴润燥，清热解毒

7.益智人粥

材料:益智仁15克，糯米150克，精盐适量。

做法:将益智仁洗净，晒干或烘干，研成细粉备用。将洗净的糯米放入砂锅中，加入适量的水，小火煮粥。当粥快时，加入益智仁粉和精盐，煮一会儿。

功效:具有温补脾胃、温补肾阳的功效。

8.芡实粥

材料:芡实3-50克，粳米100-200克。

做法:将两者一起放入锅中，加水煮沸，小火煮沸。

功效:芡实味甘，补肾涩精，健脾止泻。适合中老年人。

9.黑芝麻红枣粥

材料:粳米150克，黑芝麻20克，干枣25克，白糖30克。

做法:用小火炒香黑芝麻，用勺子研磨。粳米提前用水浸泡半小时，然后沥干水分。将干红枣和粳米煮沸，用小火慢慢煮沸。煮到你想要的稠度，把黑芝麻丢在一起，煮五分钟左右。加白糖调味。

功效:黑芝麻具有滋补肝肾、润五脏、补气的作用。可用于治疗肝肾精血不足引起的头晕目眩、头发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏不足、皮肤干燥、肠燥便秘。

10.桂圆小米粥

配料:桂圆肉15g，玉米100 ~ 200g。

做法:桂圆肉洗净，用玉米煮熟。先用武火熬，再用文火熬成粥。

功效:桂圆肉味甘温，能补心脾，养血安神。