{健康饮食}别再冤枉这些食物了它们也有健康的一面

想喝咖啡担心伤胃，想吃土豆怕胖？最近《每日邮报》公布了这些“委屈”食物的标题。他们也不是没有可取之处，合理的摄入对身体也有好处。

爆米花

谁说爆米花一定是垃圾食品？看你怎么做了。在家做爆米花，选择自己喜欢的口味，少放油、盐、糖等。做的爆米花是一种很好的小吃。

花生酱

花生酱是不是太热了？事实上，这些卡路里对肥胖的影响几乎可以忽略不计。花生富含人体所需的蛋白质、镁、钾、维生素E、抗氧化剂和纤维。但是，一定要选择质量好的花生酱。便宜的花生酱可能含有糖和其他成分。买花生酱的时候，仔细看看产品成分表。

盐

营养专家一直建议减少盐的摄入，这并没有错。但这并不意味着我们不需要盐。因为盐含有人类生存所必需的矿物质，一些未精制的盐可以含有多达84种矿物质。

咖啡

许多人担心喝咖啡会导致过度兴奋，扰乱消化系统功能，导致腹泻、口臭、压力和焦虑增加等。事实上，适量饮用咖啡可以帮助大脑健康，有助于减肥，改善身体功能，甚至预防阿尔茨海默病。

土豆

土豆可以为身体提供维生素C、维生素b6和钾。还含有钙、镁、磷、维生素B和锌。新土豆的血糖系数比老土豆低很多。如果你正在减肥，你可能希望选择新的土豆或尝试使用富含抗氧化剂的红薯。