{健康饮食}枸杞有几个好搭档 与枣同食让补血翻倍

枸杞是国内外著名的中草药，自古以来就被视为长寿之宝，明代弘治时期被称为“贡果”。《药性理论》称之为“补精气不足，变色变白，明目……使人长寿”。

枸杞历史悠久，被《神农本草经》视为上品。人们用它来做酒、茶、粥和汤。《本草纲目》记载:“剜和齐是两个树名。它有一根像柠檬酸刺一样的刺，一根像刺一样的茎，所以它有同样的名字。另云:“春采枸杞叶，以细草著称；夏季采花，取名万年青草；秋天采摘种子，取名枸杞；冬根，名骨皮。“由此可见，枸杞是充满宝藏的。【/br/】枸杞具有滋补肝肾、益精明人的作用，《本草汇》赞其为“能益气补血，杨灿生，阴能长，火能降，风湿能去，完美无缺。“枸杞药性温和，擅长平肝补肾精血，堪称延缓衰老的佳品，故有“惟老子”之誉。现代研究表明，枸杞具有提高免疫力、促进造血、保肝护肝、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂、降血压的作用，主要适用于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕目眩、视力下降、头发早白、疲劳综合症等。【/br/】枸杞好用，但要用好。与特定的药食两用产品兼容，可在保健中发挥靶向作用。
1。枸杞骨头汤强筋壮骨。枸杞入肝肾经，善补肝肾。中医认为，肝是主要的肌肉，肾是主要的骨骼，长期服用可以强健筋骨。”《本草宣彤》记载:“荀子，肾精，水强，但口渴、昏厥、背痛、膝痛皆痊愈。“熬制骨头汤或甲鱼汤时，加入一些枸杞，与山茱萸、地黄、牛膝等混合。，而且强健筋骨的效果会更好。
2。杞菊茶益阴明目。”《本草经疏》记载“肝为开目，黑水为肾，两脏之阴为增益，则目不言而喻。“枸杞素有‘醒目’之称，擅长滋补肝肾阴虚，对视物模糊、视力模糊等疾病有很好的疗效。枸杞和菊花的配伍性较好。民间人喝茶用两种药，还可以煮动物肝。
3。枸杞胶糊养血乌发。肝主血，肾藏精，枸杞血红，也可用于因精血不足引起的面色晦暗、须发早白等病症。枸杞、黑芝麻、阿胶、桂圆、大枣等。，益精血，可煮药膏服用，或与鸡汤、羊肉汤同炖。枸杞6克，大枣2颗，可增强补血效果，适合气血不足、面色苍白、疲劳的人群。
4。山楂枸杞饮料滋阴生津。枸杞是一种果汁丰富的浆果，具有滋阴生津、止渴的作用。新鲜品直接咀嚼效果最好，干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍。，并且用水煎煮，或者用梨、苹果等水果煮，效果也很好。【/br/】枸杞虽然药性温和，但口感甜腻，容易聚邪生湿，助热，这也是有些人服用枸杞会生气的原因。枸杞不宜用于热盛脾虚、湿热泄泻者。