{健康饮食}泰国小米酥做法 小米酥的制作方法是什么小米的形态特征是什么

1.想做泰国小米蛋糕，先弄一点小米，泡一会儿水，然后用锅或微波炉煮，让它变成小米饭。与此同时，我们正在将小米饭和芝麻酱与面团一起揉捏，揉捏大约十分钟，以确保小米饭和芝麻酱与面团充分混合。我们让揉好的面团静置半小时。

2.然后，我们把事先准备好的芝麻酱和白糖混合，最好是加热混合在一起，使其粘稠如泰式小米糕的凹陷，然后把面团做成圆饼，把一半的凹陷放在这个圆饼的中间。然后我们用这个圆圆的蛋糕把凹陷包起来，像个包子，用手搓面团做成长方体形状。

3.最后我们在刚剩下的一般坑里倒一点豆油，一起充分搅拌。然后我们把这个坑均匀地倒在长方体形状的面团上。如果不是很均匀，我们就用筷子均匀的摊开，然后把这个长方体折三折。把它卷成锅大小的圆饼后，锅热了，把这个圆饼放进锅里，开始煎。在油炸的过程中，我们

生活中我们总是把它当零食吃，不仅省钱，而且简单易做。不仅好吃，而且营养健康。不仅年轻人可以吃，老人小孩也可以吃。它是我们休闲旅行中最健康的食物之一。有了小米蛋糕，你就不用担心孤独了。泰国小米酥怎么吃有很多好处吗？泰国小米酥不是很简单。你还在等什么？自己动手！

1、小米1小把，洗净充分浸泡，然后放入微波炉中4、5分钟，蒸成小米饭；

2.面粉中加入小米饭和1茶匙芝麻糊，拌匀，加入清水，活成面团；

3.揉打面团，使小米和芝麻糊充分均匀分布；

4.用湿布盖好，醒后20-30分钟；

5.醒后准备芝麻酱馅料:在70g芝麻酱中加入50g糖，搅拌均匀；

6.放入微波炉中3、4分钟，让糖充分融化，搅拌均匀成光滑的芝麻酱馅；

7.醒发面团，擀成中间略粗，周长微薄的圆片；

8.撒一半的麻酱馅；

9.像包子一样包好，捏紧；

10.用手轻轻推开，长成一个形状；

11.在剩下的芝麻糊馅料中加入1茶匙色拉油拌匀，然后取一半均匀的撒在面团上；

12、折叠成30%，捏紧；

13.再轻轻长成一个形状，把剩下的芝麻酱馅铺上去；

14.再折叠成30%；

15.最后卷成方块，参考锅的大小；

16.烧热锅，转小火，放入面条，开始煎饼；

17.中间翻多次继续翻，两边烧成金黄色；

18、出锅，切块，装盘。

黄老坞米酥是内江渭源著名的汉族小吃，因其在清朝光绪年间被发现并在后世流传而得名。黄老五花生饼的制作工艺，经过民间艺人一百多年的锤炼。甜而不腻，酥而不渣，老少皆宜。

1.配料:花生、大米、白砂糖、麦芽糖浆、植物油、芝麻、食盐

二、营养成分

每100克(g)/每100克营养参考值的能量/itms %/nrv %

能量/能量2455千焦29%

蛋白质/蛋白质8.6g(g) 14%

脂肪/脂肪39.8克66%

碳水化合物/碳水化合物49.2克(克)16%

钠/钠49毫克(毫克)2%

第三，生产和生产

黄老坞米花酥色泽自然，酥爽低糖，甜而不腻，酥化渣，老少皆宜，低糖。每一种材料都经过了严格的反复筛选，选出了不含农药的绿色生态食品。生产中不添加任何食品添加剂。经过多年的精心经营，黄老屋米花酥已经从单一产品转变为入口甜而不腻，酥而不渣，深受消费者喜爱，荣获内江市名特小吃称号。

一岁。粗大的须根。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松散地包裹在茎中，密被毛或无毛，毛在靠近边缘和与叶连接处的背面密集，边缘密被纤毛；叶舌是一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部圆形，上表面粗糙，下表面稍光滑。圆锥花序圆柱形或近旋转，通常下垂，基部间断，长10-40厘米，宽1-5厘米。常因品种不同而异，主轴密被柔毛，刚毛明显长于或稍长于小穗，黄色、褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆形，长2-3毫米，黄色，橙红色或紫色；第一小穗长为小穗的1/3-1/2，有3条脉；第二颖片稍短或长于小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第一个外稃和小穗一样长，有5-7条脉，其外稃为薄纸，披针形，是它的2/3长，第二个外稃和第一个外稃一样长，卵圆形或球形，坚硬，光滑或有粉红色的皱纹。成熟后，从第一个外稃和颖片的基部分离。脉片的顶端不均匀，呈微波状；风格基础分开；叶表皮细胞与狗尾草属同一类型。

欧亚大陆温带和热带地区广泛种植，我国黄河中上游是主要种植区，其他地区也种植少量植物。