{健康饮食}这9种零食千万别再往嘴里塞了

无聊的时候可以边看电视边吃点瓜子和薯片。这样的生活很惬意！但是不是所有的零食都可以塞过去，下面的零食不行。

千万不要吃零食。

1.葵花籽

葵花籽含有不饱和脂肪酸。孩子吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，造成“津亏”上火。

2.薯片

薯片是许多国家小吃市场的重要组成部分。常见的薯片是将土豆切片，用油高温加工而成，一般含有30%-40%的脂肪。根据口味的不同，一些品牌的薯片也含有较高的盐。薯片的含油量通常在30%左右，是一种高油高盐的食品。和其他油炸食品一样，长期食用对身体不好，可能导致肥胖和皮肤不好。

3.水果糖果和棒棒糖

这些糖果是由白糖、淀粉糖浆、柠檬酸、水果香精和食用色素制成的。它含有各种添加剂，吃得太多对牙齿不好，也会导致肥胖。

4.饼干

许多人喜欢饼干作为零食，因为它们味道好，可以补充人体所需的能量。但是不要低估饼干的热量。有些饼干的脂肪含量高得惊人。所以经常吃饼干的人会在不知不觉中积累脂肪。

5.蜜饯和蜜饯

一般果脯含糖量较高，有的含盐量较高，有的含有大量的甜味剂、防腐剂、色素等添加剂，经常作为零食食用对身体有害！

6.果冻

果冻是一种西方甜食，许多青少年非常喜欢。但果冻的营养价值不高，含有多种食品添加剂。所以果冻吃多了或者经常吃，会积累过多卡拉胶、甜味剂、着色剂、防腐剂等增稠剂，危害身体健康。

7.油炸饼干

炸糕容易上瘾的一个主要原因是里面的糖。许多研究表明，当老鼠吃大量油炸蛋糕时，它们的大脑会释放多巴胺，这使它们对食物更加上瘾。

8.薯条

糖、脂、盐三合一的薯条是食品行业的梦想，也是减肥者的噩梦。薯条除了会上瘾，还可能含有致癌物质丙烯酰胺。

9.冰淇淋

冰淇淋是“头号成瘾性食品”。许多实验表明，吃大量加工过的甜点，如冰淇淋，会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋促进大脑兴奋。一旦发生这种情况，想要再次体验这种刺激，就必须多吃冰淇淋。

根据零食的营养特点和制作方法，我们将零食分为三个推荐等级，即“正常食用”、“适当食用”和“限量食用”。

各种零食的可食用性

1.蔬菜水果零食

新鲜果蔬富含维生素C、维生素B、钾、镁、钙、膳食纤维等健康营养素。

可以经常吃:新鲜蔬菜，新鲜水果。比如西红柿，黄瓜，香蕉，梨，桃子，苹果，橘子，西瓜，葡萄。

适当食用:用糖或盐加工的干果和蔬菜。如海藻片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。

限量消费:罐头、腌制食品。水果罐头、果脯等零食含糖量较大，在生产过程中会损失一些营养成分，应限量食用。

2.坚果零食

坚果类如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等优质矿物质。它们也是维生素E、维生素b1、维生素b2、烟酸、叶酸和膳食纤维的良好来源，是一种营养价值高的零食。

可经常食用:花生、核桃、瓜子、杏仁、松子、榛子等。，在生产过程中不添加油脂、糖或盐。

适量食用:上述坚果一旦披上油脂、糖、盐的“外衣”，就属于“适量食用”的零食，如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐烤腰果等。

3.谷类小吃

谷类零食有很多种，如饼干、面包、蛋糕、方便面和各种淀粉制成的膨化食品。

可经常食用:烹饪低脂肪、少糖少盐的玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等零食都是纤维素的绝佳来源。这种食物不仅脂肪少，能量低，而且含有大量的营养物质，如维生素B、维生素E、钾、硒、铁。

适当消费:蛋糕、饼干等。，因为它们添加了脂肪、盐和糖。

限量消费:膨化食品、黄油夹心饼干、方便面、黄油蛋糕等。它富含脂肪、盐和糖。

4.豆类和豆制品小吃

豆类可以提供优良的植物蛋白，富含钙、磷、铁、锌和B族维生素，可以促进健康，增强记忆力。

可以经常吃:豆浆、烤大豆等。不加油脂、糖和盐。

适宜食用:加工过的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。

5.土豆小吃

土豆包括土豆、红薯、木薯等。它们不仅提供了丰富的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素，还含有更多的矿物质和其他维生素，具有谷类和蔬菜的双重功效。

可勤吃:蒸、煮、烤土豆零食时，可勤吃，不加油脂、糖、盐。

适量食用:红薯丸子、红薯干等。，因为生产中添加了更多的油、糖和盐。

限量消费:薯片、薯条等。因为在烹饪过程中能量大大增加，不仅损失了一些营养物质，还有一些含有有毒物质丙烯酰胺。

6.饮料小吃

常见的饮料主要有碳酸饮料、果蔬汁饮料、含奶饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。除了一些鲜榨果蔬汁，大多数饮料都含有高糖和高能量。过量饮酒会增加和阻碍营养物质的吸收，并可能增加患龋齿、肥胖、代谢综合征等疾病的风险。对于儿童和青少年来说，最好养成喝开水的习惯。

可经常食用:从新鲜蔬菜水果中提取的汁液，如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。

适宜饮用:果汁、生产过程中加糖、果汁含量超过30%的水果(蔬菜)饮料，如山楂汁、杏仁汁、乳酸饮料等。

限量消费:高甜度或亮色素的高糖汽水等碳酸饮料。

7.糖果点心

糖果零食主要包括各种糖果和巧克力。

适当食用:巧克力含有较高的脂肪和能量，但也含有丰富的营养，可以预防心血管疾病，增强免疫力，降低血液中的胆固醇水平，特别是黑巧克力的脂肪含量比其他巧克力少，建议适当食用。

限量食用:含糖量较高的糖果，如奶糖、果糖等，提供的能量较多，容易引起龋齿，不利于口腔健康。属于限量消费水平，建议尽量少吃。

8.冷饮

在炎热的夏天，给孩子一些冷饮是可以的，但是冰棍和冰淇淋含糖量高，能量大，不建议经常吃。

适量食用:低甜度，以鲜奶和水果为主的冷饮，如质量较好的鲜奶冰淇淋和水果冰淇淋。

限量消费:非常甜，五颜六色的冷饮。