{健康饮食}春季上火吃些什么？7种食物灭掉你的火气

春天来了，很多人肝火旺盛。这个时候除了养肝，还要降火。那么，春天吃什么食物可以降火呢？

1.梨

梨被称为“天然矿泉水”，含水量高达84%。它新鲜多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种维生素。中医认为梨酸甜，性凉，入肺胃经，有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管、上呼吸道有非常好的保湿效果，还能帮助消化，促进食欲

2.草莓

草莓是边肖的最爱。又酸又甜又好吃，还有很好的降火效果。中医认为吃草莓可以清火、清暑、退烧、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓降火。草莓的营养比例非常合理，维生素C的含量是西瓜、葡萄或苹果的10倍左右。另外，草莓富含铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等。，草莓中所含的营养元素在治疗肺热咳嗽、咽喉痛、长疔疮等方面可以起到辅助作用。

3.枇杷

枇杷味甘、酸、平，具有清肺和胃、降气、止咳化痰的功效。枇杷含有的一些有机酸能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、解渴解暑有很好的作用。枇杷含有苦杏仁甙，具有润肺止咳、祛痰治各种咳嗽的作用。不仅可以生吃，还可以制成枇杷霜和枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、咯血、痰多、胃热呕吐、烦渴、小便短赤。

4.北山柑菜

山竹在面临吃什么降火的问题时也是不错的选择。山竹含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、退烧的作用，使山竹能够抵御榴莲的燥热。如果食物吃多了，吃几个山竹就可以缓解。吃山竹不仅有降火的作用，而且因为山竹是富含蛋白质和脂类的食物，所以对身体、虚弱、营养不良和疾病都有很好的滋补作用。

5.牛奶

很多人认为夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，但实际上牛奶不会上火，还能更好的退烧和清热解毒。中医认为牛奶微寒，可以通过滋阴退烧来“消火”。而且牛奶含有70%左右的水分，可以更好的补充出汗流失的水分。

6.大豆

大豆可以滋阴降火，同时还可以补充大量消耗的蛋白质。主要营养成分大部分是蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂甙、磷脂、核酸等。

7.番茄

虽然西红柿一年四季都可以看到，但它们也富含营养。还能清热解毒，平肝“去火”。