一碗粥不仅可以温暖人心,也是秋天晾晒的好产品。祖国医学认为秋天以燥为主气,人不注意就会被燥邪侵袭,导致口干、干咳、无痰。适当吃粥,可以和胃健脾,润肺生津,滋阴清燥。煮粥时加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥的功效。
1.梨粥:2个梨,洗净用带芯切碎,加粳米100克,水煮。
梨有很好的滋润作用,可以用来煮粥,也可以作为秋天经常吃的保健食品。
二、栗子粥:栗子50克,粳米100克,加水煮沸。
栗子具有很好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功能,特别适合腰腿酸痛、关节疼痛的老年人食用。
3.芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。首先,将芝麻炒熟,磨成细粉。粳米煮熟后,拌入芝麻一起吃。
适用于便秘、肺燥、咳嗽、头晕。
4.胡萝卜粥:用植物油炒胡萝卜,加入粳米100克,加水煮粥。
胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A。适用于皮肤干燥、嘴唇干裂的人群。
5.菊花粥:菊花60克,粳米100克。先将菊花熬成汤,再煮成粥。
因为它具有祛风清热、清肝明目等功效。对秋季风热感冒、心烦、咽干、红肿疼痛等有很好的治疗效果。同时对心血管疾病也有很好的防治效果。
秋雨很冷,随着几场雨的到来,秋寒将至。秋寒易伤肺,而粥有消燥润肺的功效。粥是舒缓的爱。它淡淡而悠长的味道,往往是异乡游子的温暖牵挂。中国人爱粥,可能是喜欢粥时的宁静和温暖。
标题:{健康饮食}寒露简单又滋补养生的五款粥
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