{健康饮食}儿童营养早餐很重要 营养早餐食谱推荐

有的孩子早上起晚了，没胃口没时间吃早饭，或者自己买些早饭边走边吃。不说卫生，早餐这样吃有多少营养？作为父母，一定要重视孩子的早餐，给孩子做一份营养丰富的早餐。什么样的早餐可以称之为营养？让我们来看看如何为孩子们准备一份营养丰富的早餐。

儿童理想的营养早餐

儿童理想的早餐应该包括足够热量的食物和蛋白质食物。早餐只吃米饭或汤，热量不足，不耐饥。

科学早餐应干瘦，混以素食，如1碗粥、馒头、煎蛋饼；或者1杯牛奶，咸面包配火腿肠；或者豆浆鸡蛋油条。

另外，最好每天早上吃一盘蔬菜，既经济又能保证各种营养素的摄入。

有些家长认为主食营养品质差，孩子早餐喝牛奶和鸡蛋代替淀粉类食物，或者给孩子早餐添加其他高价补充剂，都是不合适的，也是不科学的。因为，在热量供应不足的情况下，高蛋白食物或补充剂会转化为热能供人体消耗，这无疑是一种浪费，会造成热量不足。

因此，儿童早餐食品必须在碳水化合物食物充足的基础上，添加蛋白质食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、豆制品、芝麻酱、花生酱等。

儿童营养早餐推荐

儿童营养早餐食谱1

配料:馒头、豆腐干、咸鸭蛋、豆浆、鲜橙。

制作方法:将两个馒头加热，将咸鸭蛋切成两半，取出一半，将50克豆腐干放入盘中，将鲜橙切好放入盘中，与250毫升豆浆一起食用。

儿童营养早餐食谱2

配料:三明治面包、花生酱、肉松、西红柿和牛奶。

制作方法:取两片三明治面包，一片撒上约20克的牙线，另一片抹上一勺花生酱，两片面包之间夹上番茄片，配以250毫升牛奶即可食用。

儿童营养早餐食谱3

配料:全麦面包、鸡蛋、香肠、酸奶、黄瓜。

制作方法:将鸡蛋煮熟，取两片或三片全麦面包，加一根香肠，然后取半根黄瓜，切成小条，加少许盐，配200 ml酸奶即可食用。

儿童营养早餐食谱4

配料:汉堡面包、果酱、奶酪、牛奶、营养麦片、猕猴桃。

制作方法:汉堡面包切成两半，抹上一茶匙果酱，夹上两片奶酪；拿一个猕猴桃，切片，夹在面包里或者直接吃。将牛奶倒入杯中，加入适量营养麦片饮用。

儿童营养早餐食谱5

配料:豆沙、鸡蛋、腐乳、豆浆、苹果。

制作方法:将鸡蛋煮熟，加热两个小豆酱袋，取少量腐乳，与苹果一起食用。建议再喝250毫升豆浆。