{健康饮食}豇豆的营养分析及食疗作用以及相关性群

豇豆的营养分析及食疗效果

豇豆可分为长豇豆和米豇豆。长豇豆一般作为蔬菜食用，可炒或冷藏。李时珍说:“这种豆对蔬菜、水果、谷物都有好处，最好备用，是豆类的上乘之作。”。

豇豆的营养分析

豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物、维生素和微量元素等。，可以补充身体的标志性营养。

豇豆中含有的b族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化，刺激食欲。

3豇豆中含有的维生素C能促进抗体的合成，提高机体的抗病毒效果。

豇豆磷脂能促进胰岛素分泌，参与糖代谢，是糖尿病患者的理想食品。

豇豆相关群

一般人都能吃。

1特别适用于糖尿病、肾虚、尿频、遗精等一些妇科功能性疾病患者。

不过气滞的人还是要小心吃豇豆。

豇豆的疗效

1.性平，味甘咸，属脾胃经。

具有调中焦、健胃补肾、调和五脏、滋补身体、养精止渴的作用。

主要治疗呕吐、痢疾、尿频。

豇豆生产指导

长豇豆不宜煮太久，以免营养流失。

继续走。

美国阿巴拉契亚州立大学的一项研究发现，每周散步五次，每次30分钟，可以有效抵御感冒。但是注意不要运动太用力。拉夫堡大学的研究人员发现，马拉松等持续高强度耐力运动可使上呼吸道感染(感冒、流感、鼻窦炎和扁桃体炎)的发病率增加2-6倍。

睡得好

根据美国卡耐基梅隆大学的研究结果，每晚睡眠少于7小时的人患感冒的几率是正常人的3倍，睡眠好的人患感冒的几率只比睡眠不好的人高1/5。另外，从凌晨3点到7点，免疫细胞的活性会下降23%，每天要保证7-8小时的高质量睡眠。

拒绝垃圾食品

快餐、高油高糖食品等。，会降低人体的免疫功能。富含抗氧化剂并能增强身体抵抗力的食物，如蔬菜和水果，可以保护人们免受流感和其他病毒的侵害。因此，饮食中应补充富含维生素C的水果，如柚子、橙子、大枣等；蔬菜最好每天吃6到1公斤，其中深色蔬菜占一半以上，如菠菜、菊花等。

感冒很容易针对6种人

1.喜欢呆在床上

睡眠不足会降低免疫力，所以每天要保持8小时的睡眠。专家提醒，如果睡眠过多，会减慢血液循环，导致免疫系统无法有效运转。

2.过度节食

脂肪会抑制免疫细胞的功能，尤其是女性，所以要特别注意自己的体重。但是减肥不要饮食过多，否则会造成类固醇分泌紊乱，免疫力下降。

3.不要晒太阳

维生素D对免疫细胞的形成有重要作用，紫外线可以促进维生素D的形成..如果你不喜欢太阳，你就会失去免疫力。

秋冬季节光线较弱时，也可以多吃鱼和鸡蛋，补充维生素d。

4.老便秘

经常便秘会让肠道没有“闲暇”来抵抗病菌。丹麦研究表明，饮食中补充益生菌可以缩短感冒病程48%，益生菌可以抵抗感冒。

因此，含有益生菌的食物，如酸奶，在流感季节可以适当食用。

5.朋友很少

人们经常认为接触很多人更容易被感染。事实上，免疫系统可以“记忆”它接触到的各种细菌，所以与家人和朋友呆在一起会增强人们抵御疾病和缓解精神压力的能力。

6.不要运动

运动可以加速血液循环，帮助白细胞均匀分布在全身，通过改变激素水平增强免疫力。

研究发现，运动(跑步、快走等。)每周三次，每次30分钟，可以增强免疫功能。另外，感冒了的人只要症状不严重就不要卧床，温和的运动可以加速恢复。