高血压饮食
高血压的注意事项
高血压的预防措施包括以下几点:(1)合理饮食;(2)适度运动;(3)戒烟限酒;(4)心理平衡;(5)自我管理;(6)按时就医。
首先,合理的饮食
1.饮食对于高血压的重要性:人以食物为先,合理的饮食可以让你不胖不瘦,胆固醇也不高不低。
2.应避免高血压患者的饮食:
1)碳水化合物食物:
合适的食物——米饭、粥、面条、面条、葛粉、汤、芋头和软豆。
应该避免的食物——红薯(产生腹气的食物)、干豆、味道浓郁的饼干。
②蛋白质类食品——牛肉、瘦肉、白肉鱼、鸡蛋、牛奶、乳制品(鲜奶油、酵母奶、冰淇淋、奶酪)、豆制品(豆腐、纳豆、豆粉、油豆腐)
应避免的食物——高脂肪食物(牛、猪的五花肉、排骨、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等。,加工产品(香肠)
③脂肪食物
合适的食物——植物油、一点奶油、沙拉酱
要避免的食物——动物油、猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素和矿物质食品
合适的食物——蔬菜(菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、百合、南瓜、茄子和黄瓜)水果(苹果、橘子、梨、葡萄和西瓜)
海藻和真菌要先煮熟再吃。
应避免的食物——含硬纤维的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(辛辣蔬菜、红树林、芥末、洋葱、芥末)
⑤其他食物
适合的食物——淡香茶、酵母乳饮料
避免食用的食物——香料(胡椒、咖喱粉)
酒精饮料、腌制食品(蔬菜、鱼子酱)
泡菜、咖啡
3高血压患者应注意的饮食习惯
(1)首先要控制能量的摄入,提倡食用淀粉、玉米等复杂糖类,少吃葡萄糖、果糖、蔗糖。这些糖是单糖,很容易导致血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹饪时,选择植物油,可以多吃海鱼。海鱼含有不饱和脂肪酸,可氧化胆固醇,从而降低血浆胆固醇,延长血小板聚集,抑制血栓形成,预防中风,并含有更多亚油酸,可增加微血管弹性,防止血管破裂,预防高血压并发症。
③适量摄入蛋白质。高血压患者每天每公斤体重的蛋白质量应为1g。每周吃2-3次鱼蛋白,可以改善血管的弹性和通透性,增加尿液中钠的排泄,降低血压。如果高血压并发肾功能不全,应限制蛋白质的摄入。
④多吃富含钾、钙但低钠的食物,如土豆、茄子、海带、生菜等。含钙量高的食物:牛奶、酸奶、虾皮。少吃肉汤,因为肉汤中氮提取物的增加会促进体内尿酸的增加,增加心、肝、肾的负担。
⑤限制盐的摄入:每天应逐渐减少到6克以下,即普通啤酒盖上的橡胶垫拆下后,平盖上的盐约为6克。这个量指的是盐的量,包括从食用盐和其他食物中所含的钠转化而来的盐的总量。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少钠和水在体内的滞留。
⑥多吃新鲜蔬菜水果。每天吃不少于8两新鲜蔬菜和2至4两水果。
⑦增加海鲜的摄入量,如海带、紫菜、海鲜鱼等。
标题:{健康饮食}高血压吃什么好的快?高血压应该吃什么?
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