{健康饮食}防寒润肺祛燥 吃什么润肺祛燥

虽然春季肺燥发病率高，但是其他时间肺燥应该怎么预防？我们可以从春天的经历中学习。

雪儿百合莲子羹

配料:百合100克，雪穗75克，排骨500克。

做法:将上述材料清洗干净后，加水放入锅中煮沸3小时。

润肺白豆沙粥

配料:糯米100克，豆浆1000克，白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中，加入一些水，煮沸，慢慢煮沸。当米粒开花时，倒入豆浆，继续煮10分钟，加入一些白糖。

润肺银耳汤

配料:银耳5克，冰糖50克。

做法:将银耳放入盆中，用温水浸泡30分钟。透透后，去蒂去杂质；将银耳撕成碎片，放入干净的锅中，加入一些水，用武火煮沸，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖直至银耳炖熟。

米诺鸭粥

配料:糯米250克，鸭肉150克，料酒和少许盐。

做法:先切鸭肉；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

火腿冬瓜汤

配料:火腿片、冬瓜片。配料:姜丝、葱丝、虾皮、盐、糖、香油。

做法:锅里放水，煮开。冬瓜片和配料在锅里煮10分钟，然后加入火腿片。2分钟后即可出锅；上菜前加入葱花、盐、香油和糖。温馨提示:这汤鲜香可口，春夏皆宜。

毛都鸭血汤

配料:鸭血300克，毛肚150克配料:黄喉、午餐肉、鳗鱼、豆芽、粉丝各100克，火锅底料、泡姜、味精、大蒜、白糖各少许。

做法:先将鸭血切块，放入清水镬中备用；加入少许清油，将姜片、蒜片翻炒，放入火锅底料中煮沸；汤好喝后，加入鸭血、毛肚、鳗鱼、黄喉、午餐肉、豆芽、粉丝等。直到熟了。不要煮得太硬。