{健康饮食}这3种水果竟是肝病“克星” 趁着夏天多吃！

三种食物可以“吃”肝病
1。酒精是葡萄酒的主要成分
。酒精进入人体后，90%由肝脏代谢，10%由胃排泄。乙醇是酒精的主要成分，会被氧化成乙醛。这两种物质都会对肝细胞造成直接刺激和损伤，引起肝细胞脂肪变性甚至坏死。
2“三高”(高脂肪、高蛋白、高糖)食物
摄入过多的高脂肪、高蛋白、高糖食物会增加肝脏的负担，这也是诱发脂肪肝的主要原因。研究发现，高脂肪食物中含有大量的脂质，可以激活免疫细胞，迁移到肝脏，与肝细胞相互作用，从而诱发一系列肝病，如果不加控制，甚至可能发展为肝硬化或肝癌。
3药物
是三分药，生活中的各种中药和保健品，如减肥药、滋补品等，都会对身体产生副作用，这是药物滥用的后果。近年来，滥用药物，尤其是滥用抗生素和保健品引起的肝损伤患者越来越多。所以，不了解药理和药性就不要吃药。【/br/】以上三种食物对肝脏健康有害，平时一定要少吃。夏天，有些水果适合肝病患者食用。对于肝病患者来说，不仅可以刺激食欲，还可以修复和维持肝脏。
三种水果是夏天肝病的“克星”
1西瓜
俗话说“夏天吃三个西瓜，不要抓药”，可见西瓜不仅有解暑的功效。研究发现，西瓜具有利尿消肿的作用，能去除人体的水分和多余水分。而且西瓜中含有的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，西瓜中含有的糖苷可以降低血压。西瓜有益肝脏健康，是治疗肝病的天然药物。
2香蕉
香蕉富含维生素A、维生素C、蛋白质、钾等多种有益成分，尤其是维生素b1或维生素E，对肝脏中的酒精解毒有特殊作用。此外，香蕉还能促进肝细胞的修复和再生，提高人体免疫力，保护肝脏。
3葡萄
葡萄含有多种营养元素，如钾、钙、磷、维生素b1、维生素b2、维生素P等。同时，其中的多酚类物质是人体自由基的“清洁剂”，具有很强的抗氧化作用，能有效调节肝细胞的功能，减少自由基对肝脏的损害，也是滋补护肝的好产品。