{健康饮食}湿气入侵食欲不振 薏米这两种吃法轻松祛湿气

大麦

湿气入侵会导致食欲不振等症状。如果不及时去除水分，会对人体健康和心理产生很大影响。去除水分的主要方式是食疗，生活中很多食物都有去除水分的作用。那么薏米可以祛湿吗？接下来，将详细介绍这方面。薏米可以祛湿吗？

薏仁入脾，健脾祛湿。根据药材的性质和味道，中药中的祛湿药物要么辛、温、燥，要么甘、淡。辛辣温润，如陈皮，能祛湿化痰，犹如立火把水干。这有好处也有坏处。优点是可以快速去除水分。缺点是如果火太大，很有可能锅会干。

薏仁甜而轻，渗就是渗水，像疏通水道一样排水。一般都是凉的凉的，作为果实、种子、体重的药物多为沉降药，沉降能渗利。薏苡是一种常用的利尿祛湿的药物。正如《本草纲目·郑》所言:“薏苡性甜而轻，微凉，微减而渗之，故能祛湿生津。”薏苡仁与燥湿相比，具有透湿性和安全性的特点。最重要的是，湿邪的表现形式不同，处理方法也不同，但薏苡仁在祛湿除湿方面应用广泛。

炒薏米最好用水浸泡或熬汤祛湿。炒薏米是取干净的薏米，用文火炒至微黄。当它膨胀时，把它拿出来，让它冷却。微焦，微香。另一种酿造中药的方法是用麦麸炒药，也就是用麦麸炒薏米。锅热后撒上麦麸，量是薏米的十分之一。加热至冒烟时，加入干净的薏米，翻炒至表面发黄鼓胀，捞出，筛出麦麸，放凉，略带香气。说一点这个香味吧。根据炒中药的程度，一般分为黄、焦、炭。而炒黄指的是用文火炒到药材固有的香气，或者是胀破的时候。炒黄可以缓解药物的过度偏爱，同时还能散发香气，理气解郁。

薏米可以祛湿吗？相信通过以上内容的介绍，大家已经明白了。从上面可以看出，薏米有很好的祛湿作用。如果食欲不振，夜间流口水或大便稀，可以吃薏米祛湿。