{健康饮食}健康饮食：养胃吃什么好四款食谱

养胃吃什么？胃是人体的消化器官，胃不好很容易让人精神不振，所以一定要照顾好自己的胃。很多人因为饮食原因患上胃病。如果他们不注意护理，他们很容易恶化成更严重的疾病。你知道有什么可以养胃的食谱吗？边肖将和边肖一起去。

1.人参猴头炖鸡

配料:猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱节、九韶、清汤、淀粉适量。

方法:将猴头菇洗净，去蒂，膨胀，将菌体内残留的水分挤压去苦味，然后切成2mm厚的片备用。将母鸡的头和脚取出，切成丁，放入炖锅中，加入姜片、葱节、绍酒和清汤，加入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参和大枣，慢慢煨至肉熟烂，调味。

功能:益气健脾养胃。

食品功效:猴头菇，又名猴头菇，帮助消化，有益五脏功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、腹胀、神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，治虚损，补五脏。黄芪具有益气固表、敛疮生血、抗溃疡、抗炎的作用。党参补中，益血生津。红枣能健胃补血，滋补强壮。

2.砂仁和黄芪

配料:砂仁6g、黄芪20g、猪肚1。

方法:将五花肉洗净，将砂仁、黄芪放入五花肉中，加水炖制，调味。

功能:益气健脾，消食养胃。适用于脾胃虚弱引起的便溏、胃脘痛。可用于胃下垂和慢性胃炎患者。

食物功效:砂仁行气和胃醒脾，用于胃积滞。临床服用砂仁可促进消化液分泌，增强胃肠蠕动。五花肉可以健脾和胃，补虚。

3、木瓜鱼尾汤

配料:木瓜1个，比目鱼尾100克。

方法:将木瓜去皮切块，将鲳鱼尾放入油锅中炸一会儿，加入少许木瓜和姜片，加水，煮1小时左右。

功能:营养、促进消化。对消化不良、腹胀有辅助疗效。

食物功效:木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有治疗作用。木瓜脂肪酶可以将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鳜鱼性甜性暖。功能暖胃、消食化滞。

4、黄芪内金粥

配料:生黄芪12g，生薏米10g，红豆10g，鸡内金粉7g，金橘饼1个，糯米80g。

方法:将黄芪加水煮沸20分钟，取汁，加入薏苡仁、赤小豆和糯米制成粥，加入鸡内金粉。功能:消化和胃。可用于脾虚湿困、食滞所致的腹胀、纳差、便溏等症。

食物功效:黄芪益气固表，敛疮生肌。薏苡健脾祛湿，缓解关节疼痛和腹泻。红豆能祛湿祛黄，清热解毒。鸡内金具有促进消化和健脾的作用，能增加胃液的分泌和酸度，增加胃的运动功能，加速空.的排泄糯米能补中温，补气。