{健康饮食}远离这六种食物带来的健康危害

如今，许多人开始注意饮食和养生。那么哪些食物应该注意，哪些不能吃呢？我们来看看。

食物是人民的头等大事，各种美味佳肴受到不同人的喜爱。但是，我们要提醒你，一些大众口味的美食可能对你的健康有害。让我们来看看哪6种食物会损害我们的健康。

六种食物对健康有害

长斑甘薯

在日常生活中，吃红薯(有斑点的红薯)之前先洗一下是很常见的。但专家指出，有黑斑的不能吃，因为黑斑是黑斑细菌引起的，吃了容易中毒。人挖出来以后习惯吃斑，但斑只是霉菌攻击的样子，是否攻击红薯其他部位肉眼是看不见的。

鸡头鸭头

从营养的角度来说，鸡头和鸭头并不比其他部位含有更好的营养成分，而鸡脑和鸭脑的脑中含有更多的胆固醇。其次，鸡在啄食过程中会吃很多含有有害重金属的物质，这些重金属主要储存在鸡的脑组织中。鸡年龄越大，储存的越多，毒性越强，这就是“十年鸡头种族砒霜”的由来。当然现在的鸡鸭都不是长期养殖的，但是吃头的时候还是小心点好。

鲜黄色花朵

黄花菜也是人们吃的美味，但是在各大医院，每年都会接待一些因食用黄花菜而中毒的病人。据专家介绍，新鲜黄花中含有秋水仙碱，在烹饪过程中容易氧化产生双氯芬酸。人吃了这种毒素后，可引起咽干、胃内烧灼感，并可引起血尿等中毒症状。

潮湿的茶

茶叶发霉就产生黄曲霉。黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究所列为1类致癌物。黄曲霉毒素耐高温，高温油炸无法消除。其危害性在于对人和动物肝组织的破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。因此，饮用霉变茶可能会引起头晕、头晕、腹泻等食物中毒症状，并可能引起肝肾等重要器官的疾病。

绿色西红柿

半熟的西红柿经常在市场上买到。专家提醒绿色番茄有毒，不能生吃。为了更长时间的保存西红柿，很多菜贩会在5-6岁的时候采摘，有的甚至是绿色的。这种西红柿不仅味道不好，而且可能含有一种有毒物质——茄碱。生青番茄口中有苦味，食用后可能出现恶心呕吐等中毒症状。

半生不熟的豆子

生豆中含有一种叫血凝素的有毒物质，有的豆中含有皂甙，在高温下可以分解破坏。吃半熟的豆子会中毒。豆类中毒潜伏期可长可短，短时间为1小时，长时间可达15小时，一般为2小时至4小时不等。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、心悸、胸闷、畏寒等症状。经过及时治疗，大多数患者可以在一天内康复。吃多了不及时抢救，生命就有危险。