{健康饮食}云南通报“问题大米”：白色颗粒物系不慎混入 非人为掺假

5月17日晚，云南省玉溪市红塔区市场监督管理局通报了近期报道的问题大米调查情况:大米中发现的白色可疑颗粒是生产食品用塑料包装容器的原料，在运输、装卸过程中意外混入大米中，可杜绝人为故意掺假。

经调查，疑似问题大米是红塔区利民粮油商店于2017年4月20日从昆明市官渡区一家精米加工店购买的。包装标签为“稻花香”(二级)，共40袋(25公斤/袋)，已零售27袋。红塔区市场监督管理局查获的13袋大米中，17年4月7日生产11袋，17年4月15日生产2袋。

2017年5月15日，红塔区市场监督管理局在区公安、食品等相关部门的配合下，在新闻媒体和经销商的见证下，将查获的13袋疑似大米一袋袋打开。经调查，11袋(共275公斤)生产日期为“17年4月7日”的大米中发现18.20克白色可疑颗粒；在2袋标有“17年4月15日”生产日期的大米中未发现白色可疑颗粒。经鉴定，该白色疑似颗粒物是生产食品塑料包装容器的原料(化学名称:聚对苯二甲酸乙二醇酯，简称pet)。

据目前调查，此次事件中发现的白色可疑颗粒是在运输、装卸过程中意外混入大米中的，可以杜绝人为故意掺假。经红塔区市场监督管理局深入调查，截至2017年5月17日18时，红塔区辖区内未发现此类疑似大米，未接到相关投诉。接下来，红塔区市场监督管理局将依法处理此案。

新闻评论

近日，玉溪一网友爆料，在小店买的一批大米居然吃了疑似塑料的颗粒。根据网友提供的照片，涉案大米包装封面标注的来源基地为黑龙江优质大米基地，净含量25公斤“米花香”产品。

当地微信公众号“龙马山”发布的视频显示，很多人打开一包未开封的上述品牌大米，发现里面有一些白色的非大米颗粒。在一位网友与一位负责运大米的三轮卡车司机的对话中，司机说大米来自彩虹桥，已有约100袋被送往外界。视频中的网友将大米和大米中发现的白色颗粒同时放在手心，两个物体的颜色完全不同。据网友称，这些白色颗粒是用火燃烧后的胶体而不是粉末，烹饪后很难发现它们之间的区别。