{健康饮食}补钙吃什么比较好 关于补钙的误区有哪些缺钙者必须要知道的5个补

1。出生时不要给宝宝补钙

有很多新妈妈在宝宝出生后就急于给宝宝补钙，怕宝宝缺钙发育不好。事实上，足月出生的健康婴儿不需要额外补钙，但他们可以及时补充维生素D，即鱼肝油，以促进婴儿对钙的吸收。母乳妈妈也可以适当服用钙片，让宝宝通过乳汁吸收。

2。学会判断宝宝是否缺钙

对于新手妈妈来说，她们照顾宝宝的经验很少，所以看起来总是很匆忙，很难判断宝宝是否缺钙。其实我们通常说宝宝秃顶，牙齿生长缓慢，跟缺钙关系不大。首先是枕头秃顶，这是因为宝宝一般坐前都是躺着的，头部经常被摩擦，所以形成枕头秃顶，这是正常的生理现象，宝宝会坐后就没事了；其次，牙齿长的慢，主要是根据每个宝宝的成长来决定的。缺钙或不缺钙不影响长牙；O型腿，大多数婴儿的腿在婴儿期看起来像O型腿。宝宝长大后，肌肉骨骼变得更强壮，会自然伸直，不能怪缺钙。所以要及时纠正很多补钙的错误观念！

3。给宝宝补钙。不要以为钙片万能

几乎80%的母亲在给婴儿补钙时选择吃钙片，这其实是错误的。在婴儿阶段，不要太依赖钙片给宝宝补钙。你应该从日常饮食中摄取钙，例如，多吃补钙食物，如牛奶和豆腐。如果过于依赖钙片或保健品补钙，会影响孩子均衡的饮食习惯，不利于孩子的健康成长。

4。为了促进婴儿对钙的吸收，你可以得到更多的阳光

经常晒太阳可以帮助宝宝获得更多的维生素D，从而促进钙的吸收。家长要注意，太阳有强烈的紫外线辐射，不小心会损伤宝宝娇嫩的皮肤。那么，如何给宝宝晒太阳才是最正确的呢？应该通过玻璃晒太阳，这样对宝宝皮肤造成伤害的风险会大大降低。如果想在天气好的时候带宝宝出门，可以在出门前做好防晒措施，避免阳光直射宝宝。宝宝晒太阳的时间要控制好。最多半小时。时间太长，宝宝难免会累。

食谱1:鲜牛奶鱼丁

配料:清洁鱼150克，蛋清1份；少许精制油、盐、糖；适量洋葱、姜水、牛奶和水淀粉。

练习:

1.将鱼肉洗净，制成鱼糜，加入适量洋葱、姜水、盐、蛋清和水淀粉，搅拌均匀。发力后，放入锅中，放入笼中蒸熟，做成鱼饼。取出后，切成方块备用；

2.开锅，加少许精炼油，煮好后倒出油；然后在锅里加入少许水和牛奶，煮开后加入少许盐和糖，再加入鱼丁，煮开后用水淀粉勾芡，倒入少许煮熟的精炼油灌满锅；

3.把锅洗干净，放一点油。加热后，加入适量番茄酱和红油翻炒，加入少许汤汁，再加入少许盐和糖；煮沸后，加入青椒和山药丁，稍微煮沸，然后加入鱼丸。煮开后淀粉会变稠，倒入少许熟油。

食谱2:虾和豆腐

配料:虾仁2只，豆腐1小片，嫩豌豆苗3颗，生蘑菇少量，海鲜汤。

练习:

1.生蘑菇切碎，豌豆苗、虾、豆腐煮熟，切碎备用；

2.将切好的虾、豆腐、豌豆苗、蘑菇放入锅中，加入海鲜汤，煮熟。熟了，勾薄一点。

食谱3:煎蛋卷

配料:面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

练习:

1.鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、糖，搅拌均匀，打成糊状；

2.烧热锅，倒入面糊，摊成煎饼。

食谱4:肉末蒸蛋

配料:鸡蛋3个，猪肉50g，白粉5g，酱油10g，精盐2g，食用油25g。

练习:

1.将鸡蛋打碎，加入适量精盐和水，搅拌均匀，放入笼中蒸熟；

2.选择30%脂肪，70%瘦猪肉入尾；

3.将锅放在火上，加入食用油加热，加入肉末，翻炒至松散油状，然后加入适量葱花、酱油和水，与太白粉和水混合均匀，倒在蒸好的鸡蛋上。

食谱5:蛋花鱼

配料:半两鱼酱、1个鸡蛋、100克豆腐；糖适量，葱花，姜丝。

练习:

1.鱼蒸熟，刮去一半鱼泥，与姜丝、酱油、糖、少许植物油拌匀；鸡蛋去壳，搅拌均匀；

2.用适量的水和盐煮豆腐，然后加入煮好的鱼泥，继续煮；准备煮的时候撒上葱花。

1。一定要选择钙制品

女性朋友进入更年期，体内雌激素分泌会明显下降，从而影响钙的吸收。这时候就需要人工自觉补钙了。选择合理的钙制品可以事半功倍。总的来说，牛奶是一种非常好的补钙食物。日常生活中多吃乳制品，也可以为身体补充钙质。另外要记得在补钙的同时多吃蔬菜水果。

2。注意补钙的时机

更年期女性朋友经常出现骨质疏松、腰酸背痛、骨折等症状，是体内缺钙的典型表现。一旦出现这种情况，必须及时补钙。更年期女性一定要注意补钙的时机，直到出现缺钙现象才意识到补钙的必要性。进入更年期就要开始有意识的补钙，这样效果才会好。

另外，每天补钙的时机也很重要，因为每晚都是人体流失钙最多的时间，所以建议更年期女性朋友睡前喝一杯牛奶，防止体内钙流失，达到更好的补钙效果。

更年期女性朋友往往脾气暴躁。这个时候家人不仅要包容自己的情绪，还要多关注自己的身体，注意补钙，容易度过更年期。

1。我认为喝牛奶对补钙没有帮助

虽然到处有人声称牛奶含有大量蛋白质，会使体质变酸，促进钙的流失，但这种说法是不正确的。事实上，牛奶中的蛋白质含量只有3%，但水分含量高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，富含钾和镁，还含有维生素D、乳糖和促进钙吸收的必需氨基酸。

与肉类不同，牛奶不是酸性食物，而是弱碱性食物。因此，牛奶不会使人的体液变酸，也不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍然是补钙的最佳食品。

2。我认为豆浆是一种高钙食物

营养学家经常建议不能喝牛奶的人改喝豆浆。的确，豆浆在很多方面都是非常优秀的食物，但就钙含量而言，远远不如牛奶，区别也不是一倍或者两倍。这是因为，大豆的钙含量虽然不算太低，但是用10杯水磨成豆浆后稀释得很低。

喝一杯豆浆就是吃几十颗豆子，里面的钙很少。豆浆对骨骼真正的好处是可以提供植物雌激素，减少更年期女性的钙流失。

3。我相信海带可以补钙

很多媒体文章告诉你，海带中含有大量的钙，但仅限于干海带。但是谁能吃很多干海带呢？一旦吸水，钙含量就不会太多。而且，海带中的海藻胶等可溶性膳食纤维可以阻碍钙的吸收，因为它们可以与钙形成固体复合物，与钙一起“穿过肠道”。

但是，海带也不是没有好处。是典型的碱性食物，可以帮助减少体内钙的流失。

4。我认为吃水果代替正餐对骨骼健康有好处

许多减肥的女性认为只要吃水果就能获得足够的蛋白质和维生素，她们经常用水果代替一顿饭。事实上，水果是酸碱平衡的好食物，但它不是钙的好来源，而且蛋白质严重缺乏。

骨的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，蛋白质和钙的摄入严重不足，只会促进骨质疏松症的发生。

5。认为吃蔬菜与骨骼健康无关[/s2/]

很多人爱吃动物性食物，但很少注意补充蔬菜。他们认为蔬菜中只有一些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。事实上，蔬菜不仅含有大量的钾和镁，有助于维持酸碱平衡，减少钙的流失，而且含有大量的钙。

大部分绿叶蔬菜是钙的中等来源，如小油菜、大白菜、芥蓝、芹菜等。，这是不可忽视的。最近的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成因子，骨钙素是钙沉积到骨骼中所必需的。