{健康饮食}夏季一定要多吃的调味品

夏天容易引起肠道疾病，会感到疲劳，食欲不振。酿造的醋含有大量有机酸，不仅使醋酸、醇、长、软、可口，而且是抑制各种细菌生长的天然专家，不仅有助于食物消化和营养吸收，还能抑制细菌，使人体在夏天仍能保持充分的活力。

夏天嫉妒的好处

(1)开胃:刺激胃酸分泌，健脾开胃。

②抑菌作用:饮食中添加食醋可以抑制细菌的生长，增强食物的风味。

③提神:高温天气容易疲劳，休息不好。醋会氧化代谢乳酸，导致疲劳。

④降血压:其中所含的矿物钾能排出体内多余的钠，预防高血压和动脉硬化。

⑤美容:促进人体酸碱平衡，美容养颜，添加花果、蜂蜜等。，效果更好。

夏天吃醋，可以选择:

① 9米醋:属于高度白醋。除调味功能外，还可熏蒸杀菌、腌制保健食品，如醋鸡蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。；

②大红浙江醋:南方风味，由红米和糯米发酵而成，能去除海鲜的腥味和涩味，在面条或鱼翅中加入少许，别有一番风味。

3糯米甜醋:南方风味，用发酵醋与肉桂、丁香、花椒、八角等香料和红糖一起烹制，祛风除淤，强身健体，延年益寿，是孕妇产后熬猪脚姜醋的好产品，也是粤菜的优质调料；

④花果醋:包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等。，可以直接喝。青梅可以解毒调理肠胃，山楂可以降血压，提高心脏收缩力，减少体脂和积累的乳酸，罗汉果可以清热凉血，润肠解毒，柔皮益面，润肺化痰，菊花可以养肝明目，清心调脂。