{健康饮食}吃方便面危害大 教你健康新吃法

众所周知，方便面危害极大。但是因为吃起来方便，味道被很多人喜爱，所以我们又爱又恨方便面。那么，有哪些方法可以帮助方便面增加营养呢？

经常吃方便面的危害

导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》发表的最新研究发现，每周吃两袋或两袋以上方便面的人会对健康造成危害，容易导致心血管、肾脏和代谢系统异常，尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等。，而且女性更容易被录用。

导致肥胖。中国农业大学食品科学学院副教授范志红指出，由于方便面是主食，经常食用不可避免地会导致碳水化合物和脂肪的过量摄入，从而导致肥胖，引发糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病。

造成营养不良。据营养学家调查，长期吃方便面的人，60%营养不良，54%缺铁性贫血，23%核黄素缺乏，16%缺锌，2%因维生素A缺乏而患各种眼病。

影响骨骼发育。一包方便面含有20多种添加剂，其中磷酸盐比较常见。欧洲食品安全局(European Food Safety Administration)评估称，过量摄入磷酸盐会使体内的钙无法得到充分利用，容易导致骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

早衰。为了延长保质期，方便面需要油炸，油炸后的油氧化后会产生过氧化脂质，不仅降低了食品质量，而且加速了人体的衰老。因此，如果发现面包变色或有刺激性，就不要吃。

接下来我们来推荐一种新的方便面吃法。

方便面的三种新吃法

五香红烧肉炒面:锅里烧开水，把下面的面煮软，沥干。五香红烧肉切细条，葱洗净切段。锅里热油，红烧肉翻炒，下面几条稍微翻炒，加入蚝油调味，最后加入小葱翻炒均匀。

三丝纤维油炸方便面:泡面，趁热盖上。胡萝卜、青椒、木耳切丝，配葱花、蒜片。将油烧红，加入葱花、蒜末，翻炒，加入胡萝卜丝、青椒丝，翻炒至半熟，加入调味料。直接放方便面的配料包。之后加入木耳继续炒。取出闷在碗里的方便面，放在炒菜上，盖上锅盖，关小火，用热蒸汽软化面条。两三分钟后，加入一些小虾，关火，翻炒。

方便面和蛋饼:方便面先在沸水中煮，第一次浸泡一小段时间后倒出水，然后再次在沸水中浸泡以去除添加剂。鸡蛋打散备用，玉米豆子洗净备用，火腿切成小块。将所有材料混合，搅拌均匀，静置一段时间。锅里倒入少量油，然后把泡面饼倒入其中，用小火煎一面，再煎另一面。

买方便面的小窍门

看厂家:选择方便面首先要选择名牌产品，上面一定要有食品市场准入“qs”标志的产品。由于名牌产品和带有“qs”标志的产品的生产厂家都是大型生产企业，多次受到国家的监督，抽查结果普遍表明大型企业的产品质量相对较好。因此，正规品牌产品的质量、卫生、口感和营养获得了中国驰名商标的荣誉，国家免检产品得到了保障。

看生产日期:注意方便面的生产日期，尽量选择日期比较接近的产品。

看配料表:注意方便面的配料表，上面可以看到主要成分，也可以参考配料表来选择口味。这样基本可以保证你买的安全，吃的舒服。

看包装是否完好:注意包装是否精美美观，看包装是否完好无损。在选择方便面的时候，一定要选择那些包装好，商标清晰，厂家明确的。众所周知，包装一旦破损，很容易被污染，会加快食物氧化变质的速度。

最后，要提醒大家尽量少吃方便面。