{健康饮食}闻着臭吃着香 榴莲的4大营养价值

闻起来很臭，除了臭豆腐和榴莲，还吃好吃的。榴莲有一种让人无法接受的味道，但它的营养价值很高，被称为“水果之王”。今天我们专门来看看榴莲的营养价值和谁不适合吃榴莲。

经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体，是一种滋补有益的水果；榴莲热可以促进血液循环，缓解经期疼痛，特别适合痛经的女性；还能改善腹部寒冷，促进体温上升，是寒冷体质者的理想补品。

榴莲的四大营养价值:

1.滋阴壮阳

榴莲营养价值高。它含糖量高，包括淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，维生素，脂肪，钙，铁，磷。虚弱的朋友可以吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴壮阳的效果。可用于病后、产后滋补身体。

2.增强免疫力

榴莲果实富含氨基酸。除了色氨酸，还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量极高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可以提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有很强的滋补作用，是因为它含有丰富的有益元素锌等。，并且还应该与其香气成分和其他营养成分起协同作用。

3.治疗痛经

榴莲有很多营养价值，还能缓解痛经！因为榴莲是热水果，吃了可以活血散寒，缓解经期疼痛，特别适合怕冷痛经的mm。同时，榴莲的热量可以改善腹部的寒冷状况，促进体温上升，对体质寒冷的朋友很有帮助。

4.开胃开胃

榴莲的特殊味道虽然有争议，但你不知道。榴莲的营养价值也体现在这种特殊的味道上！这种芬芳的气味造就了榴莲的一大功效，即开胃开胃。

吃榴莲后避免饮酒

选择:选择时问小贩。有经验的人会敲敲他们的壳，听听他们的声音来识别他们的成熟。还不如78年成熟。另外，闻也是一种方式。一般香味越浓越好。另外，最好选择像丘陵起伏这样棱角多的，里面肉比较多的。由于榴莲不宜一次性食用，建议购买干净去皮的肉类。如果你闻到酒精，它可能会变质，你不能吃它。

怎么吃:生的，或者用来做糕点或者煎饼的馅料，但是在加工的过程中会失去它的营养。

提醒:由于其补充量大，建议每天不要多吃，以免生气。吃多了可以“中和”一些凉山竹，也可以喝它壳里的盐水降火解郁。肥胖、糖尿病、高血压患者不宜多吃，肾病或心脏病患者也应少吃。另外，食用榴莲后避免饮酒，以免引起肠胃不适。

我国的榴莲大概是从东南亚进口的。最好的品种“金枕”，壳黄绿色，果肉乳白色，产于泰国。原本以为这么大个壳硬钉硬的家伙肯定很难对付。其实它的壳上有很多裂纹，用刀轻轻一撬就能破。乳黄色的果肉胖乎乎的嵌在壳里，用手一个个摘下来很方便。如果没有裂缝，只要抬起来轻轻敲在地上，就会裂开。