{健康饮食}营养的早餐怎么能没有这3种食物呢

对于有些人来说，早餐吃的好不好并不重要，因为这只是填饱肚子的问题。但是，如果早餐质量好，可能跟你那天的精神状态有关。所以很多人不太清楚早餐需要什么食物，那我们来看看早餐需要什么食物。

早餐吃食物

首先，要淀粉类食物

早餐是大脑的“开关”，它的能量来自碳水化合物。所以早餐一定要吃一些淀粉类食物。最好选择未经整理的粗粮，搭配一些坚果和干果。这样的食物释放能量比较慢，可以延长能量补充时间，比如紫米面馒头、芝麻糊卷、馒头、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等等。

第二，蛋白质不能少

不缺蛋白质让人体保持精力充沛和敏感，因为含蛋白质的早餐可以在几个小时内持续释放能量，让我们更加饥饿。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、里脊、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

第三，早餐必须有一些蔬菜和水果

比如凉菜，蔬菜沙拉，水果沙拉等等。这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因为果蔬含有钙、钾、镁等矿物质，属于碱性食物，能中和体内肉类、蛋类等食物氧化产生的酸性自由基，达到酸碱平衡。

早餐不适合吃

值得注意的是，油条、油饼、油饼等油炸食品不宜吃太多。早餐。虽然吃东西后饱腹感会很明显，但脂肪和胆固醇过多会导致消化时间过长，容易导致血液在消化系统中积累时间过长，导致大脑血流量减少，可能会让人整个早上都感觉无法集中注意力。另外，吃饭的时间也很重要。一般来说，人的胃口最好，起床运动20~30分钟后早餐是最合适的。

健康营养早餐建议:

1.选择带干果的半脱脂牛奶粥

燕麦是不溶性纤维的良好来源，有助于降低血液中的胆固醇含量。燕麦还能缓慢释放能量，让你感觉更长时间的饱。干果(30g)一汤匙，供你5天食用。

2.燕麦片、新鲜水果和低脂酸奶

在你的牛奶什锦早餐数中加入水果，这是为你5号的水果和蔬菜准备的。低脂酸奶提供钙、低蛋白质和脂肪含量，是开始新一天的健康方式。

3、全麦早餐麦片，半脱脂牛奶

全麦早餐麦片是一种很好的纤维来源，可以让你更长久地感到饱。选择添加维生素和矿物质的早餐麦片。

4、全麦吐司和煮鸡蛋，低脂肪的传播

鸡蛋是一个很好的选择，因为它们是健康均衡饮食的一部分。它们是蛋白质、矿物质和维生素A、D和核黄素的良好来源。全麦面包含有B族维生素、维生素E、纤维和各种矿物质。白面包还含有一系列维生素和矿物质，但它的纤维比全麦、全麦面包或黑面包少。

5.用全麦面包圈烤蘑菇和西红柿

烤蘑菇和西红柿是一种快速健康的烹饪方法。蘑菇和西红柿包含在你的日常饮食中。全麦百吉饼含有B族维生素、维生素E、纤维和各种矿物质。