哈密瓜是夏季最常见的一种瓜果,也像西瓜一样受到人们的青睐。同时哈密瓜还有很多丰富的功能和作用,鲜为人知。今天我盘点了一下吃哈密瓜的好处和购买技巧,千万不要错过。

吃哈密瓜的好处

来降温消暑,防止晒伤。哈密瓜不仅是人们在夏天乘凉的水果,还能有效防止面部晒伤。众所周知,夏天的紫外线可以通过表皮攻击真皮层,严重破坏皮肤中的弹性蛋白和胶原蛋白,使皮肤长时间后会出现皱纹、松弛、微血管脱出等诸多问题。这是因为哈密瓜含有大量的维生素C,所以它有这些功效。经常吃哈密瓜可以有效防止皱纹。

{健康饮食} 消暑防晒 夏天吃哈密瓜还有什么好处

治疗贫血,预防中暑。哈密瓜有很多功能。吃哈密瓜果肉往往具有止渴、利尿、除烦清热、防暑降温等作用。因为吃哈密瓜可以显著促进人体造血功能,哈密瓜还可以作为贫血的食疗。可用于治疗中暑、发热、口渴、口鼻肿痛、尿路感染等。如果经常感到烦躁、疲倦或口臭,吃哈密瓜可以有效改善。

防晒霜。香甜可口的哈密瓜不仅是炎炎夏日人们消暑降温的最佳选择,而且还起着非常特殊的作用。法国一农民偶然发现哈密瓜对人体皮肤非常有益,能有效防止人娇嫩的皮肤被强烈的阳光晒伤。所以吃哈密瓜有防晒的效果。

哈密瓜的购买技巧

肤色观察方法:青皮麻皮的哈密瓜头顶成熟后会变白;黄皮哈密瓜成熟后顶部会变成亮黄色。不同品种的哈密瓜可以根据顶部颜色判断成熟度。

压制方法:无论什么哈密瓜,成熟后顶部都会变软。用手轻轻按压瓜顶。如果感觉软,说明瓜成熟了。

果梗观察方法:网纹哈密瓜成熟时,瓜后端果梗略凹光滑,网纹密集。哈密瓜无网纹或半网纹,成熟时色泽鲜艳,斑点明显,绒毛疏松,表面坚韧,手感光滑。有的哈密瓜品种成熟到90%时,茎秆会分层,自然容易脱落。

嗅味鉴别法:任何有香气特征的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、后皮雅子、老汉瓜等。成熟时会在肚脐处散发出浓郁的水果香味。

卷须观察法:无论哈密瓜的哪个品种,成熟时瓜节上的卷须都会明显发黄。如果在瓜田采瓜,可以根据瓜须节上的叶子判断瓜是否成熟。

最后要注意的是,哈密瓜不能和任何东西一起吃。

哈密瓜不能和任何东西一起吃

不能和香蕉一起吃,会加重肾衰竭和关节炎患者的症状。

不能和螃蟹、蜗牛、油饼一起吃,要和螃蟹一起吃,对胃有害,容易引起腹泻。

不要和啤酒、螃蟹、牛肉或猪肝一起吃。

因为哈密瓜含糖量高,吃之前要知道是否适合。

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