有句话叫:“早饭吃好,午饭吃好,晚饭少吃。”解释早餐吃东西的重要性。那么,早餐不能吃什么食物呢?
1.方便面
为了方便,有些白领就靠一杯泡面撑一上午。但是大多数方便面都是油炸的,脂肪含量相当高。而且汤里含有味精,吃多了对身体有害。同时,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易引起便秘。
小吃
饿的时候吃饼干、巧克力等零食是可以的,但是把零食作为一日三餐中最重要的早餐是非常不科学的。零食多为干粮,对于早上半脱水的人来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食的主要原料是谷物,可以在短时间内提供能量,但很快又会让人感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不良,导致体质下降,容易导致各种疾病的侵袭。
3.菠萝
菠萝含有强烈的酶,空胃会伤胃,它的营养成分必须在食用后更好地吸收。
4.油条
油条是高温油炸食品,和烧饼、煎饺一样有含油量高的问题。食物高温油炸后,营养物质被破坏,产生致癌物质;而且油条热量高,脂肪难消化。另外,豆浆也是中脂食品,这种早餐组合脂肪含量明显超标,不适合长期使用。
5.未加热的剩菜
未加热的食物不应用作早餐。很多人为了赶时间,经常在前一天晚上做第二天早上的饭。健康专家指出,这是一种非常糟糕的做法。食物存放过夜后,会出现一些微生物的变化,导致不良细菌的产生,很容易“从口中得病”。
6.熟食和炖菜
熟食、卤菜等食物不宜作为早餐。原因同上第二点。90%的熟食需要加热食用,这也是为了防止病菌的滋生。另外,尽量多吃自己做的熟食,因为即使在菜市场上味道很好,也很难保证时间是否新鲜。
7.太辣的食物
中医指出,早晨,胃要尽量避免受到刺激。但是,太辣的食物显然对我们的胃有刺激性,所以太辣的食物不应该作为早餐。
8.香蕉
香蕉除了有助于睡眠的钾之外,还含有大量的镁。如果你在空腹部吃它,血液中镁的含量会突然增加,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
9.因上火不宜喝牛奶
对于火气大的朋友,牛奶之类的食物不宜当早餐。因为牛奶容易粘痰和过敏,气管、胃和皮肤不好的人以及生活在潮湿气候地区的朋友应该尽量少喝。
10.高热量食物
大多数白领喜欢去西式快餐店买早餐。但汉堡中的肉、鸡翅或薯条含油量严重超标,吃下去会严重堆积成脂肪。而且汉堡里只有薄薄的一片生菜,提供的维生素根本满足不了身体的需要。
早餐一定要有蔬菜或水果,但以上十种食物要少吃,每周不能吃超过一次。此外,一天的午餐和晚餐必须尽可能清淡,不要吃油炸、油炸或油炸的食物,应添加更多的蔬菜。
标题:{健康饮食}早餐要吃好,这10种食物吃不得
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