{健康饮食}玉米面的热量是多少 它会使人发胖吗

大家对玉米都很熟悉。大街小巷都能看到煮玉米的身影。你知道玉米面吗？它包含多少热量？经常消费会让人发胖吗？事实上，玉米粉是玉米加工和面粉耗尽后的物质。下面我们来看看。

玉米粉热

玉米粉的热量相对较低，每100克玉米粉约340千卡。但是玉米粉属于粗粮，富含膳食纤维，对肠胃消化非常有利，经常吃也不会发胖。

玉米粉的营养价值

1.玉米粉中含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生；

2.玉米粉含有较多的钙和铁，可以预防高血压和冠心病；

3.据研究，玉米粉中含有一种抗癌物质叫谷胱甘肽，含量还是很丰富的，可以去除外来致癌物的毒性，然后通过肠胃消化排出体外。

4.粗磨玉米粉含有大量赖氨酸，可抑制肿瘤生长；

5.玉米粉中还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物的分解，抑制恶性肿瘤；

6.玉米粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃对营养物质的吸收，缩短食物在消化道停留的时间，减少外来有毒物质对结肠的危害，从而降低结肠癌的发病率。还有一个视频叫玉米片，是用玉米粉做的，含有和玉米粉类似的营养成分。

玉米粉适用人群

1.适合失忆的人；

2.适用于慢性肾炎和水肿患者。

3、适合习惯性便秘的人群；

4.适合癌症患者和中老年人；

5.适合肥胖、脂肪肝人群；

6、适用于脾胃气虚、血虚营养不良者；

7.适用于动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病人群。

结论:通过以上介绍，我们知道玉米粉热量不高，适合一些减肥的人。而且不会让人发胖，经常食用对身体非常有益。