{健康饮食}炖排骨时加一宝疗效惊人 身体好

说到煲汤时的食材，很多人可能会先想到冬瓜或者萝卜。其实煮汤的时候加粗粮会有一些意想不到的健康效果。

玉米炖排骨。排骨肉很好吃，但是脂肪含量更高，可以达到30%以上。炖排骨时，加入少量甜玉米，既能增加营养，又能去除油腻，使汤更美味清爽。炖的时候直接加玉米。

绿豆烧鸭。鸭子生活在水里，所以肉是凉的，有清热的作用，适合夏天苦或上火的人，而绿豆也有清热清热的作用，所以绿豆老鸭汤是夏天极佳的补品。方法很简单。将一把绿豆洗净，和鸭子一起放入锅中，煮至入味。

薏米鸡汤。薏米微寒，不宜煮粥或单独食用。用具有温补功能的鸡肉煮汤是不错的选择，还能起到健脾补虚的作用。炖之前放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更软。

熬羊肉汤，增加小麦。大麦既能健脾益气，又能助消化。加羊肉汤可以健脾开胃，所以对脾胃虚弱的人有好处。先用羊肉熬汤，大火熬，再文火熬。然后拿起羊肉，用汤煮大麦，煨至大麦成熟。