{健康饮食}冬季饮酒这4种下酒菜不能吃

在冬天，天气冷的时候，很多人习惯在家庭聚会或社交聚会上喝点酒，既能让自己开心，又能让自己暖和起来。喝本该喝的零食是自然的，但要在不伤害身体的情况下好好享受。除了不要喝太多，边肖还提醒大家不要吃以下四种零食。

1.果冻凉拌米粉

加工果冻或果冻时会加入大量明矾，喝酒时吃这类食物会减慢血液循环的速度，延长酒精在血液中的停留时间，对身体相当有害。

而且明矾和酒精一样，需要肝脏分解解毒，用果冻和冷皮会增加肝脏的负担。

2.烧烤

烧烤是很多人深夜吃饭的选择。但是烧烤不仅对身体好，而且和酒精一起更糟糕:酒精会扩张血管，使人更容易吸收烧烤中经常发现的致癌物。

3.培根火腿

大多数烟熏食品含有大量亚硝胺，很容易溶解在酒精中。和熏肉一起喝会增加食道癌和胃癌的风险。

4.生鱼片

虽然天气很冷，但许多人仍然喜欢吃生鱼片。但是这些食物在冬天不仅对肠胃有刺激性，而且含有大量的硫胺素酶，会破坏维生素b1。当用于饮用时，人体维生素b1的缺乏会变得更加严重。