{健康饮食}八月不吃这些水果你会后悔 ，错过鲜果期短的无花果

夏天是许多水果成熟的季节，但这些水果是最美味的，所以早点尝试，不要错过。八月份吃什么水果？无花果、桃子、杨桃都不容错过。……

你会后悔八月份没有吃这些水果

无花果增强免疫力

在众多水果中，无花果无疑是最稀有的一种。除了鲜果季节短(通常在中国北方的7、8月份食用)外，另一个重要原因是，许多研究指出无花果可能具有抗肿瘤和增强免疫力的作用。无花果是一种“长在树上的糖包”，富含糖分(10.4% ~ 20.3%，主要是果糖和葡萄糖)，含有18种氨基酸、多种维生素和矿物质，尤其是黄酮类、多糖等有益于心血管疾病防治的生理活性物质。

研究证实无花果含有多种抗癌活性物质。无花果的果实、枝叶含有活性物质如苯甲醛和硒，具有抗癌作用。法国研究人员发现，在经常食用无花果的地区，癌症发病率较低。而且无花果含有大量的膳食纤维、果胶等成分，可以帮助净化肠道，促进有益菌的增殖，维持正常的胆固醇含量，提高人体免疫功能。

无花果那么有营养，但是鲜果期太短。如果能遇到，一定要买试试。选的时候选大的，饱满的，表皮不要有斑点。最好是粉色的，有轻微开裂的果脐。现在的无花果大多是绿色和红色的，红色的水果富含花青素，对健康非常有益。所以，如果果肉紫红色，就是上等无花果，也可以买无花果干吃。茶、汤、蔬菜都很好吃。选择体型大，没有虫眼，颜色深黄色的。如果颜色太白，可能已经漂白了。注意，新鲜水果和干果的含糖量都很高，不适合糖尿病患者食用。