{健康饮食}海鲜炒饭怎么做 介绍3种海鲜炒饭的做法

常见的海鲜炒饭包括虾仁炒饭、蟹肉炒饭和鱿鱼炒饭。如果想吃海鲜但又想填饱肚子，海鲜炒饭是个不错的选择。让我们来看看海鲜炒饭。

海鲜炒饭:虾炒饭的方法

配料:虾100克，鸡蛋2个，米饭1碗，胡萝卜适量，黄瓜适量。

练习:

1.虾洗净，切黄瓜，胡萝卜和洋葱。

2.打鸡蛋，搅拌均匀，备用。

3.铁锅加热，炒黄油，炒洋葱、黄瓜、虾、胡萝卜，加盐调味备用。

4.从油锅里出来，油热了就离开火，把鸡蛋在锅里煎十秒钟。

5.加入米饭，搅拌均匀。

6.加入油炸成分。

7.将所有材料翻炒，加入一些蚝油调味。

海鲜炒饭:蟹肉炒饭的方法

食材:3碗米饭，1碗蟹肉。

配件:2个鸡蛋，2个西葫芦。

调料:适量色拉油，1/4茶匙盐，1茶匙料酒，1茶匙酱油，2个小葱，1.5汤匙玉米油，少许白糖。

练习:

1.西葫芦洗净切丁。

2.蟹肉解冻后挤出，用料酒腌制去腥。

3.切葱花。

4.把鸡蛋打碎备用。

5.用少许油将锅加热，将鸡蛋炒成碎片，即可食用。

6.将西葫芦放在原锅里翻炒至碎。

7.将剩余的油放入锅中加热，使葱花变香。

8.加入蟹肉，炒水，炒香。

9.倒入米饭，翻炒。

10.加入西葫芦和鸡蛋，搅拌均匀。加入盐、糖和酱油调味。

海鲜炒饭:鱿鱼炒饭的做法

主要成分:剩饭150克，鱿鱼80克，胡萝卜80克，鸡蛋1个。

辅料:适量盐。

练习:

1.鱿鱼丁；胡萝卜切丝备用。

2.在锅里炒鸡蛋。

3.锅里放适量的油加热。

4.加入鱿鱼，翻炒30秒。

5.胡萝卜丝炒30秒。

6.加入米饭，翻炒，翻炒米饭，加入适量的盐。

7.加入煎蛋，翻炒。