{健康饮食}它是人人都能吃的补品，只需5块钱，营养胜燕窝

大家都知道燕窝是滋补宝，但大多数人不知道的是外行吃燕窝，内行吃银耳！

《本草诗解毒药注》中提到:“白耳有麦冬之润而不寒，玉竹之甜而不腻，润肺养阴之必备品，非人参、鹿茸、颜宣沃所及”。翻译成白话，人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。
医生知道如何保持健康吗？但是医生自己吃银耳。今年90岁，老人每天必须吃一小碗银耳。也许你会说，没有那么多钱，医生天天吃不起燕窝。【/br/】慈禧太后想吃什么都有，慈禧太后只爱银耳。不管多忙，她每天早上都会吃银耳汤。【/br/】据《御香录》记载，慈禧年老时“皮肤白嫩滑如少女，细腻光滑”。不仅慈禧，历代皇室贵族都视银耳为“延年益寿之品”、“长生不老之良药”。【/br/】今天推荐一碗银耳汤。这碗汤特别适合春夏的身体状况，可以安静的滋养身体。【/br/】除了银耳，还用枸杞和当季食材菠萝。我们先来看看这三种成分各自的功效:
银耳是这碗汤的主要成分，含有17种氨基酸(其中7种是人体必需的)，富含多种维生素和天然植物胶、银耳多糖、多种微量元素和膳食纤维等。，可以抗癌，保护血管，防止血栓形成，降低健康。
银耳富含蛋白质、维生素等。经常食用银耳，有美容、抗衰老、祛皱、紧致肌肤、消脂的作用，还有祛除脸上黄褐斑、雀斑的功效。
菠萝是春夏最受欢迎的时令水果之一。它具有开胃、促进消化、降低心脏病风险、减脂、防止便秘等多种功能。但菠萝中含有菠萝蛋白酶，生吃会在口中产生涩味。其实是人对菠萝蛋白酶的过敏反应，加热烹饪就可以破坏。【/br/】枸杞自古以来就是补肾的良药。还能养肝明目，补血安神，抗脂肪肝。由于头发的生长与肾脏和血液循环的健康密切相关，枸杞具有很好的补肾活血作用，因此枸杞也是预防脱发和促进头发生长的最佳药物之一。
枸杞20片，菠萝1/4，银耳2片，冰糖适量
1。枸杞洗净浸泡，菠萝洗净切成小块，用淡盐水浸泡七八分钟左右，捞出。引流；
2。银耳用温水洗净，撕成小花；