{健康饮食}夏季吃姜竟有这多种的好处你知道吗？

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，那为什么夏天还要吃姜呢？夏天吃生姜有什么好处？让边肖今天带你去了解它。

夏天吃生姜有什么好处

1.防暑提神

天气热，适当吃点生姜可以帮助我们防暑降温，而且热的时候很刺激，出汗，神清气爽。对于头晕、心悸、胸闷、恶心的患者，适当喝姜汤是有益的。

2、开胃健脾

炎热的夏天，唾液和胃液分泌会减少，影响食欲。如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液、消化液的分泌，增加胃肠蠕动，刺激食欲。

3.抗菌消炎

炎热的夏天，食物容易被细菌污染，生长繁殖快，容易引起急性肠胃炎。适量吃生姜可以起到预防作用。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。用姜水漱口可有效治疗口臭和牙周炎。

4.祛寒邪

夏天容易感冒，生姜能有效帮助我们摆脱体内的寒冷。喝姜汤可以增加血液循环，使全身温暖，有助于排出体内的寒冷。

5.抗晕动病

夏天适当吃一些生姜可以帮助我们预防晕车。研究证明，生姜干粉对晕车的头痛、头晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，药效可持续4小时以上。晕车的人也可以吃生姜片。

6.抑制肿瘤，抗衰老

生姜中含有的姜酚和二苯基庚烷具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，可以抑制肿瘤和抗衰老。

夏天吃姜有五大禁忌

一:不剥

有的人喜欢剥姜，不能充分发挥姜的整体效果。生姜洗净后可以切碎切片。

二:这些体质不能吃生姜

阴虚火旺、目赤内热者，或痈肿疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者不宜长期食用生姜。

三:生姜治疗讲究

从治疗的角度来说，生姜红糖水只适合感冒或胃寒、雨后发热的患者，不能用于暑热或风热感冒的患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可以治愈感冒引起的呕吐，但不适用于其他类型的呕吐。

四:不吃烂姜

腐姜会产生一种剧毒物质，使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌。“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

五:吃姜不是越多越好

在炎热的夏天，人们容易口干、喉咙痛、烦渴和出汗。姜辣而温，是热食。按照“热的人冷”的原则，不宜多吃。煮饭或者煲汤的时候放几片姜就可以了。