{健康饮食}春季养生知识 吃这七种时令水果最好

菠萝

菠萝中所含的糖、盐、酶有利尿作用，适量食用有利于肾炎、高血压患者；菠萝味甘，具有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。将切片浸泡在淡盐水中，放入冰柜中，冷冻后食用，会使切片更加香甜可口。

芒果

芒果果实营养价值高，维生素A含量高达3.8%，是杏的两倍。维生素C的含量也高于橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁，这些都是人体必需的。芒果不宜在饱餐后食用，也不宜与大蒜等辛辣物质搭配食用。

北山柑菜

山竹富含蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，体弱多病，营养不良。山竹山竹富含纤维素，会吸水，在胃里膨胀。过量食用会引起便秘。另外，山竹是凉果，少吃多不吃也可以。不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、荷叶汤等凉性食物一起吃。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶。

桑树

桑椹味道香甜多汁，是人们经常吃的水果之一。桑葚有黑白两种鲜食，以紫黑为上品。孩子不宜多吃桑椹。桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸，会影响铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病患者应避免食用。

草莓

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，有助于消化和通便。草莓是一种老少皆宜的健康食品，因为它的营养成分容易被人体消化吸收。不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观一般为心形，而畸形草莓表面颜色正常，大小较大，但部分区域有畸形凸起，而不是正心形，咬后中间有空心。

荔枝

荔枝含有丰富的糖分，可以补充能量，增加营养。研究证明，荔枝能滋养脑组织，明显改善失眠、健忘、疲劳。不要连续吃很多荔枝，而是在吃荔枝前后喝一点盐水或凉茶。绿豆水、冬瓜水、盛迪汤也有很好的疗效。对于老年人，便秘的老年人尽量不要吃；尤其是肝病、肾脏病、糖尿病、胃肠疾病患者更要慎重。

樱桃

春末夏初，樱桃先熟。它们富含营养、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁和维生素。特别是铁含量高达每100克6-8毫克，比苹果、橙子、梨高20-30倍，维生素A含量比苹果、橙子、葡萄高4-5倍。