{健康饮食}黄酒鸡蛋汤的做法 黄酒鸡蛋汤的好处黄酒煮鸡蛋适合人群黄酒煮鸡蛋

酿造米酒熬汤只用于调经补血，没有催经的能效。但是，月经后吃七天可以治愈月经不调。材料:1。黄酒酿造:2公斤左右(超市瓶性价比:11.00元/瓶左右:700克左右)2。红枣:20左右；3、枸杞:45克左右，4、干山药:6片；5.党参:5片左右(切成小块)；6.鸡蛋:七个(一天吃一个)；7.生姜:一大块，可以碾碎或切碎；8:鸡肉或猪骨:半斤(喜欢可以不放)。

练习:

1.黄酒加水(不喜甜味可以多加，一般的饭碗用13碗左右)；

2.先将鸡蛋洗净煮熟，再剥去外壳；

3.其他材料洗净放入锅中；

4.煮1.5~2小时左右。

这种酒越来越甜。如果不喜欢太甜，可以加水。一天早上或晚上睡觉前，喝一碗。看数量。如果够用一周，可以多喝。如果不够就少喝，但一定要喝一周。喝多了热，喝点凉茶降火！

黄酒是世界上最古老的酒之一，起源于中国，只存在于中国。它与啤酒和葡萄酒一起被称为世界三大古酒。黄酒酒精度适中，风味浓郁，氨基酸等风味物质丰富。人们喜欢用黄酒做调料，用黄酒煮鸡蛋是一种常见的吃法。那么米酒煮鸡蛋有什么食用效果呢？

1.黄酒富含氨基酸。黄酒的主要成分除了乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体不能合成的，是必需的。

2.黄酒含有多种人体容易消化的营养成分，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素、有机酸等。这些成分储存后，米酒最终会成为一种营养价值很高的低酒精饮料。

3.黄酒是B族维生素的良好来源。维生素B1、B2、烟酸和维生素E丰富。长期饮用有利于美容抗衰老。

4.黄酒煮鸡蛋一般都有很好的养血安胎止痛效果，是不可多得的滋补产品。推荐给需要补药的朋友。

生活中，黄酒煮鸡蛋可以算是冬天的好补品。在常见的葡萄酒中，黄酒的营养价值最高，它不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和维生素，还含有多种有机酸、酯类和矿物元素。而且黄酒煮鸡蛋一般都是用来补药的，特别是客家人妇女坐在月亮上，经常会用黄酒煮鸡来补身。用黄酒煮鸡蛋不难，但用黄酒煮鸡蛋要注意几点。

1.当人吃饱时，他们慢慢地吸收酒精，而当空腹部时，他们吸收得很快，很容易喝醉。因此，当空下腹时，不宜用黄酒煮鸡蛋；

2.米酒的口感比较温和，但是后劲特别足。所以，用米酒煮鸡蛋时，不要放太多米酒，以免醉酒。其实适量吃米酒还是对身体有益的；

3.煮鸡蛋之前，一定要先用贝壳把鸡蛋煮熟，才能去壳放入锅里煮，这样鸡蛋里的营养才能充分融入汤里；

4.用黄酒煮鸡蛋时，不要同时用红糖煮鸡蛋，因为这样会导致不良反应。

黄酒是中国最具代表性的酒。一般来说，酒是用来喝的，但黄酒不仅可以喝，还可以用来做菜。黄酒煮鸡蛋就是一个很好的例子。相信每个人都有这样一种意识，那就是科学的饮食可以让我们填饱肚子，达到保健的作用。米酒煮的鸡蛋不仅可以吃，而且是养生的好食谱。那么谁适合用米酒煮蛋呢？妈妈。com百科会马上给你讲解。

一般认为，黄酒具有补血养颜、活血散寒、通经活络、增强体力、补肾、抗衰老和保护心脏、消除腥味、缓解油腻的作用。能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，黄酒也可作为药物底料。事实上，在我国许多地方，产妇都会得到米酒和煮鸡蛋来滋养身体，这也是一个很好的营养处方。所以黄酒煮鸡蛋很适合产后的人。

老年人用黄酒煮鸡蛋的效果也很显著。食用后对放松身体的筋骨，调节睡眠，增强体质有很好的效果。有痛经史的女生用黄酒煮鸡蛋可以减轻疼痛。饮用方法为热饮，加热至35-40℃，月经前三天晚饭后饮用。