{健康饮食}常见的饮食脂肪酸或会让你变得 懒惰并且患上糖尿病

最近，在国际期刊《公共科学图书馆·综合》上发表的一份研究报告中，哥伦比亚大学的研究人员表明，人们消费的不同类型的食用油可能会破坏他们保持健康和避免疾病(如糖尿病)的效果。研究人员Sanjoy ghosh认为，在这项研究中，我们发现大量摄入多不饱和脂肪酸(pufa)而不是单不饱和脂肪酸(mufa)可能会导致体内的久坐行为，尤其是女性。

不久前，研究人员发现，心脏病的发生可能与饱和脂肪酸直接相关，这一概念近年来越来越受到争议，这可能会促使人们有意识地从各种富含pufa和mufa的食物中去除饱和脂肪酸。本质上，我们吃的方便食品，如薯片、能量棒、饼干或汉堡包等。，所有这些都使用一些食用油，如玉米油、葵花油、大豆油和人造黄油，而这些食用油富含多不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
在这项研究中，研究人员分析了来自21个欧洲国家的数据，尤其是与青春期前的女孩有关的数据。然后在第二项研究中，他们分析了成年女性的血糖水平。在考虑了很多细节之后，研究人员发现n-6多不饱和脂肪酸与个体久坐行为的明显增加直接相关。此外，研究人员还发现，11岁女孩的久坐行为和饮食中的多不饱和脂肪酸水平。
ghosh研究员表示，我们的研究表明，饮食中的pufa与青春期前女孩的久坐行为(懒惰行为)明显相关，与成年女性患糖尿病的风险也有微弱的相关性。在2015年发表在《国际营养生物化学杂志》上的一份研究报告中，研究人员发现饮食中的ω-6 PUFA会让老鼠变懒。【/br/】目前最终需要相关的研究证据，目前还没有人发现这种联系。研究人员戈什指出，如果人们在没有仔细分析脂肪类型(尤其是他们摄入的多不饱和脂肪酸)的情况下就开始锻炼，最终的锻炼结果可能注定会失败。