{健康饮食}注意食品添加剂有这些危害

食品添加剂的安全使用非常重要。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品安全是消费者的根本关切，合成食品添加剂的使用直接影响食品安全和消费者健康。

1漂白剂

常见类型:亚硫酸盐和过氧化氢。可用于薯片、酒、干菜、凉果、白糖等。，并且具有广泛的应用。媒体曝光，一些黑作坊用工业品双氧水掩盖肉类、海鲜的腐烂外观，消除异味。

2种抗氧化剂

常见类型:抗坏血酸(维生素C)、柠檬酸异丙酯、叔丁基对苯二酚。可用于食用油、饼干、蛋糕等。以防止食品变质并延长保质期。

3增稠剂

常见种类:卡拉胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠(cmc)。可用于果冻、糖果、面条、牛奶等。它可以提高食物的粘度或形成凝胶，改变食物的物理性质。

第四代糖(甜味剂)

常见品种:阿斯巴甜、三氯蔗糖。可用于低糖可乐、口香糖、糖尿病患者食品、餐桌糖包。无良商家过度使用糖精钠的现象非常普遍，尤其是在一些劣质饮料和蜜饯中。

5种香精香料

常见类型:各种香精的天然香精，天然香精，合成香精。可用于汽水、饼干、糖果、果冻、蛋糕、鸡精等。来改变它的口味。有些食物已经过了保质期，但是当一些商贩想卖的时候，他们会添加香料和香料来掩盖不好的味道。

6显色剂

常见种类:亚硝酸盐。可用于熏肉、火腿、午餐肉、香肠等肉类，但不能添加鲜肉。

在了解了食品添加剂的危害后，消费者在平时要多加注意，蔬菜等食物要尽量清洗干净，避免食物中毒。