{健康饮食}广州查货“硼砂”伊面 你敢吃吗？

为了让面条好吃又耐用，厂家加了致癌物硼砂，老鼠路过也不吃。你敢吃吗？临近年底，食品安全备受关注，广州市政府将2016年定为“食品安全年”。昨日，广州警方通报了两起近期破获的民生食品安全案件。

今年9月，有市民反映市场上“非× ×食品有限公司”生产的龙虾面可能质量不合格。天河警方发现该公司没有相关合法经营资质，这些面条在天河、海珠、白云等各大批发市场均有销售。公司生产窝点的生产环境极其恶劣，半成品随意摆放在地上。然而，这些“美食”连老鼠都碰不到。

11月17日，天河公安食品药品侦查大队在生产窝点抓获犯罪嫌疑人7人，现场查获非× ×品牌龙虾面800条，食用油17桶。通过抽查，这些龙虾面食制品和半成品都含有致癌物质“硼砂”。据报道，硼砂毒性很大，中国已经禁止硼砂作为食品添加剂。过量摄入硼砂会造成多器官累积中毒。

广州市农业局从化澳头某养殖场4批鸡肉样品发现呋喃唑酮代谢物超标。由于呋喃唑酮的副作用，国家农业部将呋喃唑酮列为禁用药物，不应在动物性食品中检出。经调查，李是澳头镇一个农场的主人。为了治鸡，他指使妻子谢两次从澳头镇的一家药店购买大量呋喃唑酮片，并多次研磨，喂给2棚2350只病鸡。这些鸡大部分已经卖到从化当地市场。目前，李已被警方刑事拘留。