女人喝酸奶有什么好处?什么时候喝酸奶最好?喝酸奶需要注意什么?看下面这篇文章的介绍。
酸奶不仅味道好,而且对女性喝酸奶有很多好处,如防止便秘、促进消化、提高免疫力、防止感染等。今天我们就来介绍一下女性喝酸奶的八大优势以及喝酸奶的最佳时间。
女性喝酸奶的八大好处
1.预防感冒
吃酸奶可以减少12%的上呼吸道感染几率。经常喝酸奶的人比不经常喝酸奶的人感冒的几率低得多。
2.促进消化
消化不良的女性平时可以喝酸奶,可以促进胃液分泌,从而增进食欲,增强消化能力。
3.预防便秘
很多女性都有便秘。你可能不知道预防便秘是女性喝酸奶的好处之一。酸奶通过产生大量短链脂肪酸,促进肠道蠕动和细菌生长,从而改变渗透压,防止便秘。
4.减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状
酸奶富含锌等高活性无机矿物微量元素和维生素A、维生素E的一些衍生物,有助于体内一些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,有助于愈合。
5.预防骨质疏松症
充足的营养素对骨质疏松症的防治起着关键作用,钙、维生素D等微量元素最为重要。酸奶提供了非常高的维生素D,钙和维生素D的结合对骨骼更有利。
6.提高免疫力
酸奶含有大量活性细菌,有助于改善乳糖不耐受、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等疾病。美国农业部人类营养研究中心正在塔夫茨大学对老年人进行研究。研究员让·迈尔说,酸奶不仅能改善肠道环境,还能提高身体免疫力。巧合的是,台湾最近的一项研究也发现,酸奶可以提高一些消炎药的治疗效果。
7.上班族下午喝酸奶防止辐射
对于那些午饭后坐在电脑前不再活动,一直被电磁辐射笼罩的上班族来说,午饭时间喝一杯酸奶对身体非常有益。另外,下午喝酸奶也可以缓解紧张和工作压力。
有研究指出,维生素B可以提高人体抵抗辐射损伤的能力,而富含B族维生素的酸奶恰恰发挥了这一优势。酸奶还可以减少辐射损伤,抑制辐射后淋巴细胞数量的减少。酸奶中的酪氨酸对缓解过度的心理压力、高度紧张和焦虑造成的疲劳有很大帮助。乳酸菌发酵后,酸奶中蛋白质、肽和氨基酸的颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大增加,更容易吸收。午餐时或午餐后喝一杯酸奶,可以让上班族整个下午都放松、精神焕发,更有利于提高工作效率。
8.预防妇科感染
阴道酵母感染是糖尿病女性的常见问题。一项小型研究发现,如果糖尿病女性患有慢性酵母菌感染,只要每天喝200毫升甜酸奶,阴道的pH值就可以从6.0降低到4.0(正常值为4.0-4.5),酵母菌感染也降低。
什么时候喝酸奶最好
1.早上喝酸奶吸收营养
早上,营养是最需要的,但你不能喝空肚,你可以把它和一些粗粮、面包和鸡蛋混合,以有效地吸收酸奶中的营养。
2.饭后两小时喝酸奶
吃酸奶后,胃液稀释,ph值升至3-5。这个环境非常适合乳酸菌的生长,尤其是吃完后2小时内喝酸奶,效果最好。
3.晚上喝酸奶和钙
根据研究,酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度来说,晚上喝酸奶好处更多。专家说,人体血液中钙含量最低的时间是晚上12点至凌晨,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时期影响人体钙吸收的因素很少。虽然牛奶也含有高钙,但相比之下,酸奶中所含的乳酸与钙结合,促进钙的吸收。
有关注意事项
1.空肚子里不喝酸奶
通常,胃液的pH值在1-3之间,空下腹时pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌的ph值在ph5.4以上。如果在空下腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,具有营养价值和保健作用
2.不要加热和喝酸奶
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。如果一次买几天酸奶,应该放在冰箱的冷藏室里。酸奶的保质期一般只有7-14天。
3.晚上睡前喝酸奶的时候刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少要在睡前一小时喝,喝完记得及时刷牙,否则酸奶中的一些菌株和酸性物质会对牙齿造成一定的损害。
以上介绍了女性喝酸奶的八大好处以及女性喝酸奶的最佳时间和注意事项。喜欢喝酸奶的女性好处太多,可以坚持定期喝酸奶。
标题:{健康饮食}女人喝酸奶的8大好处和最佳时间
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