{健康饮食}专家和名人共同呼吁重视学生一日三餐

2017年5月20日“全国学生营养日”，在国家卫生计生委宣传部指导下，中国健康教育中心赞助下，在北京芳草地国际学校鸳鸯小学举办了“健康中国游——合理饮食”主题的宣传教育活动。活动现场发布了《学生营养饮食行为核心提示》，倡导学生保持均衡饮食，呼吁家庭、学校和社会共同努力，重视并开展学龄儿童营养健康教育，帮助他们从小养成健康的生活方式。此次活动由中国疾病预防控制中心营养与健康研究所、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系、中国营养学会、中国学生营养与健康促进协会等专业机构联合举办。

国家卫生计生委宣传部副部长宋树理、市卫生计生委委员郑金普、中国健康教育中心副主任宋军、中国营养学会会长杨跃新、中国疾病预防控制中心营养与健康研究所学生营养室主任张骞上台，与北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授马冠生一起向学生赠送了图文版《学生营养饮食行为核心提示》。

国家卫生计生委宣传部副部长宋树理、中国健康教育中心主任李长宁出席活动并致辞。在活动现场，中国营养学会会长杨跃新、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生被聘为中国健康教育中心健康教育专家委员会膳食营养分会首批仓储专家。同时，著名主持人王涵出席活动，并被聘为“健康中国行-全国健康素养促进活动”宣传大使。

“健康中国行”是国家卫生计生委组织的大型健康促进活动。自2013年启动以来，充分调动各种宣传资源，开展丰富多彩的健康促进活动，对提高人民健康素养发挥了积极作用，得到了社会各界的广泛关注和认可。这项活动是健康中国之旅的重要组成部分。

学生营养工作应该“双管齐下”

《2015年北京市中小学生营养与健康状况报告》显示，北京市中小学生的生长发育处于全国较高水平，但仍存在饮食结构不合理、高强度体育活动较少、睡眠不足、肥胖超重等健康问题，学生的饮食行为和营养知识技能有待提高和加强。

国家卫生计生委宣传部副部长宋树理强调，儿童青少年是健康教育领域的重要群体。儿童青少年的健康成长关系到千家万户的幸福，关系到社会的稳定，关系到民族的繁荣，关系到国家的未来。宋淑丽希望通过这次活动，营造关注儿童青少年合理饮食的社会氛围，让家长和朋友掌握更多营养和合理饮食的基础知识，纠正错误观念，保证儿童青少年合理饮食，茁壮成长。

国家卫生计生委宣传部副部长宋树理授予王涵先生“全民健康素养促进活动促进大使”聘书。

中国健康教育中心主任李长宁说，大力开展健康促进和教育，提高人民健康素养，是提高人民健康水平最根本、最经济、最有效的措施之一。目前，健康教育仍存在健康信息不科学、不系统、不权威等问题。为进一步引导健康教育科学、规范、有效、可持续发展，中国健康教育中心重点加强标准化建设，打造权威健康传播资源库，加强专家团队建设，配合国家卫生计生委健康促进与教育专家指导委员会工作，逐步完善健康教育专家库。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生指出，应制定学生的营养要求和营养操作标准。同时，应加强学生膳食管理，定期对员工进行合理配餐、合理烹饪的培训；鼓励学校设立食堂，为不同年级、不同生理状态的学生提供相应的团体用餐。

多部门联合，发布学生营养与饮食行为核心提示

在《中国学龄儿童膳食指南》(2016)的基础上，由中国健康教育中心、中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康研究所、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系、中国学生营养与健康促进协会部门联合推出的《学生营养膳食行为核心提示》也在本次活动中发布。重点是“了解和理解食物，学习营养和健康知识”，“一日三餐，吃一顿好早餐”，“定期锻炼，预防超重和肥胖”，“食物多样化，以谷类为主，素食和浓汤”，“保证牛奶摄入量，经常吃豆类”，“每天多喝水，少喝或不喝含糖饮料”，“合理选择零食”，“珍惜食物”

《提示》中提到，学龄是学习营养与健康知识、养成健康生活方式、提高营养与健康素养的关键时期。学龄儿童应积极学习营养和健康知识，了解和理解食物及其对健康的影响，学习选择食物、烹饪和合理饮食的生活技能；提高营养健康素养，养成健康饮食行为。

《小贴士》还建议尽可能减少久坐时间和视频时间，保证充足的睡眠，开展多样化的体育活动，每天保证至少60分钟的运动，以有氧运动为主，最好每次10分钟以上。至少三项高强度体力活动(如长跑、游泳、打篮球等。)，三防抗阻操和增骨操(如俯卧撑、仰卧起坐、引体向上等)。)每周都进行。

此外，王涵还受邀担任“健康中国之旅——全国健康素养促进活动宣传大使”。活动期间，王翰还参加了“谁的早餐更合理”辩论赛，就自己早餐的合理性进行了辩论赛，营养专家现场进行了总结和点评，让同学们在友好激烈的辩论中获得了更多合理膳食的科学知识。