{健康饮食}什么样的酸奶最有营养 酸奶的正确护肤方法如何正确使用酸奶护肤呢

首先，识别品种。

专家表示，市场上有许多用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂加工而成的“牛奶酸奶”。因为含有死菌，不具备酸奶活菌的保健作用 ，所以购买时要仔细鉴别。“根据国家规定，活性乳酸菌饮料中活性乳酸菌的数量必须不低于10的五次方，所以公众在购买时可以查看是否有这样的标记，标记的活性乳酸菌数量为 ”

其次，鉴别菌株。

酸奶中所含的菌种决定了酸奶的保健价值。好的菌株可以充分发酵牛奶，从而产生良好的味道。但记者上周走访广州各大超市，发现酸奶、益生菌乳饮料等品种和产品 品牌很多，其中益生菌的名称也很多。一些正在购买酸奶的消费者告诉记者，包装上标注的菌种大多闻所未闻，因此在选择 时很难区分自己真正想要的酸奶产品。

对此，业内专家表示，大多数酸奶含有嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等菌种。当然，有些酸奶有消费者从未见过的应变配方。比如某品牌的常 淡酸奶标有“复合abb菌”。“事实上，消费者对这些菌株并不‘陌生’。例如，“复合abb细菌”是几种常见菌株的组合。例如， 称为‘A菌’，即嗜酸乳杆菌。其主要作用是调节小肠，促进营养吸收；‘BB菌’是乳酸双歧杆菌和长双歧杆菌的组合，能抑制有害细菌的生长，调节肠道 道的正常蠕动，促进机体的消化吸收。”

第三，选择冰箱。

据专家介绍，活性乳酸菌在0℃至7℃时会停止生长，随着环境温度的升高，乳酸菌会迅速繁殖和死亡。这时候酸奶会变成没有活菌的酸性乳制品，营养价值会大大降低。酸奶应该在打开后2小时内饮用。

晚上喝酸奶可以有效补钙，但是有人说喝牛奶也可以补钙。为什么选择酸奶？虽然牛奶也富含钙，但与酸奶相比，酸奶中含有的乳酸和钙相互结合，可以更好地促进身体对钙的吸收。

一般来说，吃完后半小时到两小时左右是喝酸奶的最佳时间。然而，专家告诉我们，晚上是一天中喝酸奶的最佳时间。这主要是因为晚上十二点到凌晨这段时间是身体血液钙含量最低的时间，所以此时服用可以有效促进身体对钙的吸收。另外，在这个阶段，影响体内钙吸收的因素是最小的，所以钙吸收的效果也是最好的。

晚上喝酸奶的好处

酸奶是以鲜奶为原料，经过特殊工艺添加益生菌，经过一段时间的发酵制成的。目前，酸奶已经进入普通人的家庭，口味和选择越来越多。今天，边肖将告诉你关于喝酸奶的事情。

晚上喝酸奶补钙效果最好

如果想给身体补钙，最好选择酸奶，因为和牛奶相比，酸奶不仅含有丰富的钙，还含有大量的乳酸，与钙结合时能有效促进身体对钙的吸收。如果你想达到最好的效果，那么饭后半小时到两小时是喝酸奶的最佳时间，如果你想达到最好的效果，那就晚上喝。

你选择在晚上喝酸奶有两个具体原因，如下:

1.晚上12点以后，人体内血钙含量处于最低值时，此时喝酸奶可以有效促进身体对钙的吸收。

2.12点以后的清晨，影响体内钙吸收的一些因素比白天少，所以有效地促进了钙的吸收。

边肖建议:

虽然晚上喝酸奶最好，但是晚上喝酸奶是不可能的。酸奶含有大量酸性物质和一些细菌，对我们的牙齿危害很大。所以为了保护牙齿，喝酸奶后一定要及时刷牙或漱口 ，以免蛀牙等等。

此外，不要在空腹部的情况下喝酸奶，因为它会极大地、容易地刺激肠道，从而使酸奶中含有的大量营养物质在被身体吸收之前就被排出体外，造成极大的浪费。饭后喝牛奶不仅可以有效减少对肠道的刺激，还可以使酸奶在我们体内停留的时间更长，使其吸收更完全。

1 .酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，所以能增强人的消化能力，促进食欲；

2 .酸奶中的乳酸不仅能把肠道中的弱碱性物质转化为弱酸性，还能产生抗菌物质，对人体有保健作用；

3 .据墨西哥营养专家介绍，定期喝酸奶可以预防癌症和贫血，改善银屑病，缓解儿童营养不良；

4 .制作酸奶时，一些乳酸菌可以合成维生素C，增加维生素C的含量；

5 .怀孕期间，酸奶除了提供必需的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸。还能抑制更年期缺钙引起的骨质疏松；老年时，每天吃酸奶可以纠正偏食造成的营养缺乏；

6 .酸奶能抑制肠道腐败菌的生长，含有能抑制体内胆固醇还原酶合成的活性物质，刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效抗癌。因此，经常食用酸奶可以增加营养，预防动脉硬化、冠心病和癌症，降低胆固醇。

酸奶面膜不能天天用，但也不能两三天用一次。可以直接涂在脸上等待吸收，也可以和面粉一起使用，可以让皮肤更白更嫩，有祛皱的效果。同时，由于酸奶性质温和，也是过敏性皮肤的首选护肤材料！【/h/】在做酸奶面膜之前，不必像其他面膜一样用水清洗皮肤。这是因为酸奶不仅美白，还能清洁皮肤。

直接用酸奶做面膜，可以先把酸奶敷在脸上，等十分钟，让皮肤充分吸收营养，然后直接用温水洗。注意洗的时候不需要洗面奶，两三天就可以洗一次，坚持的话皮肤会有很大的变化。如果想用酸奶去角质，可以在酸奶中加入少量面粉，均匀涂抹在脸上，十分钟后直接用温水清洗。如果坚持用这个面膜，就不要买其他去角质产品，因为这个酸奶面膜去角质效果很好。如果用其他产品，会走得太远，伤皮肤。

用酸奶完成面膜后，先清洗干净，再涂爽肤水使其慢慢被皮肤吸收，再涂乳液补水，保持皮肤湿润。

适当使用酸奶美容护肤简单方便，保湿美白效果明显。其中维生素A、B有助于延缓皮肤衰老，维生素C也有助于皮肤排出黑色素，抑制色斑。是非常经济有效的美容产品。但是在使用之前，一定要知道正确的酸奶美容护肤方法，这样酸奶才能真正做到100分！